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拜访的容纳两人进食的四方桌，共计十五张。

一楼以正中的柜台为分界，左边有一个包厢，右边便是与后厨相连的上菜的通道。设计还算合理，无需大改，而且足够宽敞，若是保证了上座率，还有大堂的翻桌率，那么收入还是很可观的。

夏芊钰这几日每日都潜心观察周边的潜在就餐人群，发现真如禹歌笑所说，周围都是一些就餐时候需要速度很快，并且能够保证吃饱的人群，不是米粮店的伙计，便是码头扛包的短工，而且好不夸张的说，这波人群，便是苍月酒楼以后收入的四成来源。

而这四成是保证酒楼日常开销的所在。说白了便是不能立店的根本，也是最为棘手的所在，故此才造成了这个酒楼虽然足够宽敞，也足够气派，却让之前所有的掌柜头疼。

人的味觉是非常念旧的，纵然喜欢尝鲜，但是也会有些味道是每日必吃的，否则便心慌难掩，总感觉少了些什么，夏芊钰准备从这方面下手，研究附近的短工和伙计们的饮食习惯，让大堂的入座率和翻桌率均有保证。

若是第一个环节进行得非常顺利的话，便是包厢的收入了。

包厢，是剩下的五成收入来源，也是利润的来源。

夏芊钰在禹歌笑低头思考的时候，也并未闲着，而是将整个酒楼的收入来源进行一个大致的划分。

禹歌笑注视着手中简易的构图和分布之后，说道：“包厢中的客人，才是我们的目标，一个酒楼若想要长久的经营下去，必须要累积一部分有消费能力的客人，若是将包厢设置的必须要消费一定数额的银钱才能使用，也不可行。

这会让堂食的客人极其不满，这便是一个棘手的问题，包厢的风格的确定也和这个息息相关。

人人都可使用的包厢，还是达官贵人才可使用的包厢，区别和装潢的风格都是极不相同的，若是无法确定下来这一点，包厢的翻新便无从谈起了。”禹歌笑将二楼包厢的位置圈了出来。

二楼有八张四人进食的桌子，八个包厢，其中四个为临窗的雅座，另外四个便是面对着空荡荡的后院。包厢的定位成了一个非常大的难题。

☆、181　巧遇“犀利哥”

关于包厢装潢风格的提议，两人沉思了约莫一盏茶的功夫，似乎也没有任何进展，想要拿出一个十全十美的提案，估计还要费些功夫。

禹歌笑提议道：“我们去后院走走吧！说不定会有所突破。”

夏芊钰欣然同意，两人穿过后厨，从后厨的木门出去，便是宽敞的后院。

院中除了一个破旧的鸡笼和堆得到处都是的木材，便一无所有了。

院子几乎被樟树圈了起来，沿着墙边走，便会有森然的冷意传遍全身。

两人并肩走在落叶上，咯吱咯吱的脆响，衬得周围静谧得不可思议。

夏芊钰很喜欢这个院子，但是未免太安静了些，让她有一种到了人迹罕至的荒原的错觉，心中盘算着以后一定要好好的将这个后院好好利用，让它不再这样的孤清。

她走了一会儿不但未曾感觉到身子发热，倒因为接天蔽日的树木，而不由抱着胳膊。但是很快禹歌笑便问了一个让她浑身发热的问题。

“你们那个时候的人，谈请说爱，是怎么样的呢？”禹歌笑并未侧头，而是眼睛目视着前方，若不是这偌大的院中只有他一人可以和她搭话，夏芊钰真会产生一种不太妙的感觉。

而且这个问题，实在有些让人不知所措，“你说的，不会是谈恋爱吧？”

“这又是什么意思？”禹歌笑好奇的问道，这次他转过头来认真的看着她，眼睛亮晶晶的，肤色依旧是不见天日一般的苍白。只是嘴唇不再暗沉，而有了些许血色，如同雕刻一般的脸庞，微微有些不好意思。

“喔，你说的是谈恋爱啊！我们那个时候的人。确实将谈情说爱叫做恋爱，因为恋爱必不可少的便是互相说话，交流对方的过去，畅谈未来，所以恋爱才又叫谈恋爱吧！

怎么突然想起问这个了，让人怪有点不好意思的。”夏芊钰轻轻的抓了抓头。只有在禹歌笑面前，夏芊钰才不需要伪装自己，可以完全的将自己拥有的多面性全部展示出来。

比如说话不再文绉绉，或者有些思想比较超前。

但是两人从来都未曾讨论过这些问题，她没有想到禹歌笑会好奇。

“因为我想知道。你们谈恋爱的时候，都会做什么。”禹歌笑问得非常认真，好看的眸子，将夏芊钰圈在其中，带着无限的宠溺，让她浑身酥麻，