第249部分(第1/4 页)
王况当晚就试验了一下,将干薄荷熬煮出浓汁后,加到仙人茶里去,效果还不错,尤其是锅盖上凝结的水lù薄荷味更重,王况这才想起来薄荷是挥发xìng物质,稍微一加热就能很快挥发干净,因此当即就画了图纸,让人送到铁匠铺去帮着打一个气密xìng好的铜壶,样子很有点向后世蜀地的那种带着长长的细嘴的铜茶壶,熬煮的水汽从壶嘴喷出后,进入到另一个浸泡在冷水的铜壶里,水汽凝结后就可以得到透明的薄荷lù,冷却后上面浮着的薄薄一层就是薄荷了,虽然量少,但本身仙人茶用的薄荷量本来就少,所以也是够用。
如此一来,将这种简易蒸馏设备再改进一下,就可以批量生产薄荷lù了,装满一个jī蛋大小的璃瓶内,就足够一个六口之家用很久的,只是王况没打算当做商品卖,这个成本比起直接将新鲜的薄荷捣了汁液后加到茶里来要高了许多倍,一般人家不会买,有钱人家也消耗不了多少,简单说,这个东西好用是好用,但是市场就是那么丁点大,赚不了钱,只能是像自己一样追求享受的人群自己做就是。
不过从薄荷lù的制作上,王况想到了提纯酒jīng出来,这可是消毒用的好东西,如果能把酒jīng推广应用了,许多的伤口感染就不会要了人的命去,这时候已经有郎中在治疗外伤的时候用酒清洗伤口了,但此时的酒,也就最高二十度左右,消毒的效果并不是很明显,只是稍微比起不用酒消毒好一些而已。
王况只想搞酒jīng,不想搞蒸馏酒,王况是好酒的,在他看来,简易条件下酿出来的蒸馏酒无非就是度数高一点,烈一点而已,从香醇度和口感上,那是远远不能和米酒相比的,要想得到口感又好,又烈的白酒,需要投入的太多,靠简易设备王况没那个把握,而且这其中还涉及到勾兑等等环节,都不是在王况所掌握的知识内,没把握的事情,他也不想做,而且,米酒想要烈一点也不难,不过就是打水的时候少打一点,在酒发酵的过程中,打的水越少,酒就越醇厚,度数也就越高,这样的酒,在后世只有那些农家自己酿来自己喝的才有,超市里买的,都是打很多水的,谈不上香醇度有多高。
两天后,富来商行和富来客栈mén前的招贴栏上就贴出了如何在仙人茶里加薄荷的办法,许多人回去一试,大叫好吃,于是一传十,十传百,本来大家对只有甜味的仙人茶不是很感兴趣的,这下全都来了兴趣,建安城外的山野上,又一次出现了漫山遍野的人群,都是去采仙人草的。有几个家中没有其他营生的,也动起了心思,干脆在城mén口支了个摊子,专mén收购仙人草,准备等到明年的chūn耕后到外地去摆上几个月的摊,反正田里的秧苗chā下之后,就只是个看水和除草的活,小孩子和婆娘都会干,就是实在没人了,委托邻里间或者族人相互照应一下也不是不可以。
只是,这仙人茶若是冰镇了,味道将会更好,因此,这几天王况家里又开始忙了起来,准备将原来的小冰窖给扩大来,原先的冰窖太小,离地面太近,经常是夏天才过去一半,里面的冰早就化了个干干净净的,就像现在,冰窖里的冰经过几次的冰镇绿豆汤和仙人茶后,已经全用光了。这次王况准备将冰窖再扩大一倍,往地下再挖一丈深,而且出口也要从原来的直上直下改成mí宫式的。
mí宫式的通道并不是防备着什么人,而是这样的通道更有利于保温,王况曾经看到过一个报道,说的是沪市的地铁,第一期是请了德国人来设计的,结果通道是弯来弯去,刚拐个弯以为到出口了,结果又是一个通道,要是没有路牌,人们在里面经常会mí失了方向,当时这个设计被国内的砖家大骂不已,说是德国人根本不懂设计,后来第二期他们就自己动手了,通道自然是直来直去,旅客进出是方便了,可等到每月用电量一出来,就发现,第二期的空调耗电量比第一期的要高出两三倍去,他们这才明白,真正不懂得设计的是他们自己。
很久没有活动身子,王况觉得自己身体都快生锈了,因此这次的冰窖扩建工程,他没请泥瓦匠,而是自己动手,从这个时候到冬天,还有四个多月呢,一天挖一点,权当是锻炼身体了。
这天,王况刚把冰窖里地砖撬下往上搬,就见孙铭前乐呵呵的站在地窖口,道:“二郎,你瞧瞧,这是谁来了?”
“谁呀?”王况的眼角早就被汗水给mí糊了,孙铭前是站在他的正面很近,他才看出是孙铭前的,至于要是站在王况侧面的人,王况只能看到一个模糊的影子。
“阿弥陀佛”王况正准备找汗巾擦一下汗,就听得一声佛号