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人说得热烈，更有几人满头是汗，也未争出个所以然来。

卢鸿因是初次参加会议，虽然孔颖达将他向众人做了介绍，互相之间也都早有闻名，表现很是亲近，但他毕竟是孔颖达的学生身份。何况初来乍到，不便多言，就一直未曾发言。

孔颖达见卢鸿一直站在自己身后，未出声讨论，有心要他参与进来，便说道：“卢鸿，虽然你是我弟子，但日后相辅修书，也免不了多作参与。此事你有何见解，不妨也说来听听。”

众人听了此言，不由一齐将目光投向肃立在孔颖达身后的卢鸿身上。此间众人，虽然多是首次见到卢鸿，不过在座的均是经学大家，对卢鸿在玄坛首倡气学、范阳经辩新解老子等事都知之甚详。更有数人对气学颇为推崇，因此对卢鸿，都不敢以后辈小视于他。见孔颖达要卢鸿发言，均静听卢鸿有何高见。

卢鸿也不做态，面带微笑说：“学生倒是有个提议。”

“哦？”孔颖达说：“有何提议，讲来便是。”

卢鸿说：“学生想这修书也不是一时之事，总要反复讨论，细为推敲才好。看老师这书房甚是狭仄，诸位先生都是闷热难当。此时院内松荫如盖，清风习习，更有石凳生凉，藤萝旁绕。何不移座院中，学生为诸位先生烹茶以奉，平心静气，再论修书之事，或者更有灵机，豁然开朗？”

众人听了卢鸿这提议居然是这般，不由尽皆微笑。唐时官府中，其实不似后世般严肃沉重，同僚间饮茶闲谈也是常有的事。那颜师古先就大笑说：“我们这一群老夫子，还不如一个后生晚辈心态平和了。嗯，如此议论公事，不妨正务，却多份闲情雅致，甚得我心。冲远兄你看如何？”

孔颖达笑着说：“我这学生，不管何事，总是要弄些闲散之趣来。好，便依众议。卢鸿，你便准备茶具，我等只静等品茶。”

第十四章　烹茶论书

之一物，在华夏起源甚早，相传为神农氏发现，初为发展为普通饮品，流传极广。至唐时，上至皇宫贵族，下至贩夫走卒，均以饮茶为尚，蔚然成风。

卢鸿前世记忆中对于茶艺颇为喜爱，举凡绿茶、红茶以至青、白、乌龙等各类各种均多有尝试，每日里也是一日不可或离。但唐时茶道，却与后世记忆中差别极大。卢鸿生于范阳，要他改进制茶工艺，如后世般造出炒制茶叶来，实在是力有不及；但饮茶之法，却是别有风貌，与此时通用之法不同。

唐初时最常见的饮茶之法，名为“羹饮法”。这方法自汉以来最为流行，不仅茶是煮来饮用，煎煮之时，还要加入粟米以及葱、姜、桔皮等调味品，煮成粥状饮用。后来逐渐演变，一般不再加入粟米，但还是习惯在茶中加入葱姜等调味品烹饮。此时已经出现了冲饮之法，乃是将茶饼炙烤后捣碎，加入调料，以沸水冲饮。但此类冲饮法，并不常见。

卢鸿对这唐时的正宗茶道，虽然兴趣深厚，但要他喝混杂了葱姜气味的煮茶，实在是享受不来。因此便仿照后世冲泡之法，结合时人的冲饮之法，自已独作饮茶之法。

众人便纷纷移出书房来。孔颖达这院落虽小，但其中古树参天，颇是茂盛。众人便在松下石凳上落坐，静待卢鸿烹茶。

卢鸿烹茶之道，也称不上如何美妙。寻常红泥小炉。其上小小铁锅，便从府中取了井水，烧至沸时，才由纸袋中取出炙好的茶叶来，又命人取过一套邢州白瓷杯来，取了茶叶冲入沸水。这茶叶乃是平时，以炭火相焙而制地。那茶先近火相烤炙，然后去火稍远待其舒展开来。封入纸袋以备饮用。

众人先时在屋内久议无功。烦热难当。此时坐于古松下石凳间。再细饮清茗。初入口时，因并无调料相加，略带苦涩；但细细品味，渐有清香生于齿舌之间。更加清风习习送爽，手把香茗，真有腋下生风之态，不由各各称赞。

马嘉运就笑了说：“据说佛宗坐禅之时。以茶清心提神。因斋戒忌口，或有烹清茗的。今日一试，确实别有一番风味。卢鸿这一议，深有意趣。以后咱们议事，不若便以此为例，免得将修书之事，弄得如苦劳力一般。”

孔颖达点头称许，又说：“只是如此一来。却不是太闲适了。可不要让人说道。这一班修书之人日日饮茶闲谈，不务正业。”

谷那律听了接口说：“一张一弛，文武之道。有何可惧。说到这话，前日下官一位同年倒有两句诗作，说那闲话之趣。下官这同年本姓牛，在外为刺史。只因他生性喜爱游山玩水，留连古迹。其治下有山颇是清幽，其中古寺旧迹，多有可观。每欲前往探胜，但公务缠身