第167章 鲅鱼饺子(第1/3 页)

167.鲅鱼饺子

三鲜馅的饺子, 对于容黛还有池俊平来说并不算稀奇, 别说里面的虾肉占了一半，就算全是虾也没什么好稀奇的。

反而是酸菜他们吃的比较少。

容黛尝了个酸菜的, 觉得那微微酸爽的味道确实听开胃的，忍不住又吃了一个。

鲅鱼的饺子则是让所有人惊艳了。

别看容恣言去过张家两次了, 可他也没吃过这鲅鱼馅的。

鱼肉馅的饺子不稀奇，但是张玉鹤调味的这个味道是极为鲜美的。原因无他, 除了材料都新鲜上乘外，还有犀浦草的作用。

现在犀浦草已经证实了对身体大有裨益，张玉鹤手里又握有大量, 且每隔个把月都可以跟安和交易一批，所以基本他做饭都会随手放一点。

鱼肉洁白, 混得一点五花肉也不过是增加风味, 增加口感，再加上一点点点缀的翠绿韭菜叶。咬一口, 汁水都漾出来，没有丝毫的腥味, 只有鲜香。

这和单纯的吃鱼肉还不同，鱼肉剁成蓉再绞上劲儿, 每一个饺子馅都仿佛一个小小的鱼肉丸, 加入了各种调味料细嫩又软又有鲜美弹牙。那鲜香的滋味完全被一个小小的薄薄的饺子皮包裹住, 仿佛一个封锁住的鲜美世界, 一旦用牙齿咬开这个世界的封印, 鲜甜的滋味就立刻充斥口腔, 让人幸福的简直要飞起来一般。

饶是容黛吃过见过，可这么鲜美的滋味她还是第一次吃到。一个，两个，三个……不知不觉的就吃了七八个，她面前的一小盘饺子竟然被她吃了一半。

等她醒过神来，才发觉真的是吃的太多了，光这一个馅她都要吃饱了。

鲅鱼的睡觉，池俊平也觉得很好吃。可是鲜美的滋味对他来说太过细腻了，反而不够过瘾。

吃多了酱肉，就是要吃这种酸香劲爽的才过瘾。

酸菜和猪肉几乎达到一比一，咬一口酸酸的开胃，再蘸上一点醋蒜汁更加好吃。池俊平尝了一口醋蒜汁后，又在上面加了一勺刚才张玉鹤特意的辣椒油，将饺子蘸得红彤彤的才咬上一大口。

一时间酸辣香齐齐拥入脑海，这滋味简直太过瘾了。尤其张玉鹤炸的这个辣椒油，各种香料调味，虽然香，却不抢辣椒的本味，而是又辣又香，越吃越辣，越辣越香，越吃越停不下来。

猛然吃到一块没有剁开的肉，池俊平脸上的表情简直和中了彩票一样，“全是肉，这个饺子全是肉！”

“……”其他三人颇为无语地看着他。

这特么也太丢人了，活像他们池家吃不起肉似的！

容恣言也叹口气，那个全是肉的饺子是他包的。都怪这小子剁肉剁的不成，好多根本没有剁开的，没办法只能直接包。这块最大，几乎全都是连刀，除了一点点的酸菜外，其他都是肉。

池俊平吃了一个全肉的，就跟上了瘾似的，还想再遇到一个，可惜大部分还是正常的。

一顿饭吃完，桌上的饺子还剩下两大盘。张玉鹤拿着公筷一一夹到干净的盘子里，这样夹开一遍饺子就不会再粘连了，明天才方便做煎饺。

饭后容黛又去熬煮花果茶，今天还格外多放了一些干山楂进去。

“小鹤，你做的饺子实在是太好吃了。”

“您爱吃就行。等回头您跟我们去东北，我给您做蘑菇馅的，刺五加馅的还有西红柿鸡蛋馅的。”张玉鹤笑着说起自家那边的风味。

“西红柿和鸡蛋还能做馅啊？”池俊平想象了一下，有点不能理解，“小哥，什么时候去啊？”

张玉鹤也看向了容黛，“您……我打算后天回去，您要一起么？”

“这……”容黛迟疑了。她倒是有心去，可又怕和张玉鹤的养父母见面，对方不肯放人。从张玉鹤的反应来看，显然和他养父母的关系是几位亲厚的，和亲生的完全没有区别。“要不然……你先回去，给你养父母一个心理准备？”

“……这也行。”张玉鹤也觉得贸然带亲生母亲回去不好说。“那让哥跟我一起回去吧？”

“我也去，我也去啊！”池俊平连忙举手。

“算你一个。”张玉鹤点头。

池俊平心满意足，也就不再闹腾了。

“行，那你们先回去吧，然后……你三姐结婚之前，我一定会过去的。对了，他们结婚的东西都准备齐了么？”容黛也想尽点心意。

“都买的差不多了，房子、家具、家电，连首饰什么的我都已经给她订好了，就差我姐夫自己去买