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远大于巧克力，所以调好的馅儿是淡褐色的。

等巧克力蛋糕烤好自然凉却后，用餐刀横着切成三层，每层中间和最上面均匀抹上巧克力奶油馅料。

然后艾丽卡开始熬巧克力酱，这个与巧克力馅料的比例正好相反，是巧克力远多过鲜奶油的，熬好后慢慢浇在巧克力蛋糕上。

最后，艾丽卡用锅底剩的那点巧克力加上砂糖熬制了几片糖花，插在蛋糕上当装饰，大功告成！

厨师长一直在关注艾丽卡的动作，首先她利落和面做蛋糕的手法就证明她没有说谎，这女孩子的确常在厨房干活，再看她熬巧克力酱的熟练——要知道巧克力不是便宜货，能常用它制点心的一般得是高档餐馆，家传的…难道她和她的家人也在别的贵族家工作过？

最后看艾丽卡把剩下的那点巧克力都巧妙的利用上了，厨师长点点头，对艾丽卡留下来有信心了，外面人可能只知道贝尔伯爵讲究饮食，但不了解伯爵最讨厌故意浪费食物的行为，伯爵常说食物是大地之神的恩赐，不尊敬食物就是不尊重神灵。

贝尔镇的主神庙供奉的正是大地之神。

“这款蛋糕叫什么？”厨师长的声音又客气了几分。

“巧克力大理石蛋糕…”为了更配合这个名字，艾丽卡将做好的蛋糕也切成正方形的小块，只是她不知道贝尔伯爵习惯看到完整的蛋糕还是只需要端上其中几块，所以她只切不分，也没刻意讨好邀厨师长品尝。

厨师长却在她切好之后，自己不客气的动手用盘子切了块品尝，尝了一口眼睛就愉悦的眯了起来，然后招呼厨房另两个糕点师：“你们也来尝尝小姑娘做的蛋糕。”

“很好的味道，我想伯爵会喜欢的。”

“这个水准她可以有独立的灶间了，不用从助手起步。”

两个糕点师尝过之后这样评价。

“那让伯爵来决定吧。”正好到了进饭后甜点的时间，厨师长将艾丽卡做好的巧克力大理石蛋糕取了两块放在餐车上，和别的甜品一起推走了。

“你做的不错，伯爵会同意你留下来的。”一个糕点师安慰看似在紧张的艾丽卡。

艾丽卡回以感激的微笑，她虽然还没有见到贝尔伯爵，但从守卫，从厨师长、糕点师这些工作人员就能推测老板的人品，现在看来矮人们给她的消息应该还没过时。

“你叫艾丽卡对吧？伯爵想见见你…别害怕，伯爵只是想知道你还会做什么糕点和菜式，以便商量你的薪酬…”回来的厨师长笑呵呵的对艾丽卡说道。

于是艾丽卡跟着厨师长去主宅的书房见贝尔伯爵。

伯爵府在贝尔镇是很历史悠久的建筑物，艾丽卡一路观察，这里一路上的植物都是青绿鲜活盛开着花朵的，空气也比外面要清晰。

“伯爵大人，这就是做了巧克力大理石蛋糕的艾丽卡小姐。”厨师长向书房唯一的中年男人介绍。

“艾丽卡小姐吗？”贝尔伯爵看向厨师长身边的女孩子，目光不易察觉的闪动一下，“很年轻的小姐。”

“你好，贝尔伯爵。”艾丽卡屈膝行礼，在见到伯爵的瞬间她就确定了，她没找错人。

“威伦，你先回去忙你的，我和艾丽卡小姐详细谈一谈她的厨艺…”贝尔伯爵让厨师长先走人。

威伦给艾丽卡一个鼓励的笑容，真放心离开了。（未完待续……）

第七十八章&nbsp；&nbsp；罐焖鸡

（感谢怀柳的粉红票）

现在已经是吃过晚餐的时间了，书房里现在只有贝尔伯爵和艾丽卡。

如果换成是特里萨公爵和弗吉尼亚姐妹，姐妹俩这时候大概早已吓得夺门而出了，艾丽卡却从门口大大方方进入书房，再次屈膝：“你好，精灵族在人类世界的代理人，位于卡帕齐尼森林深处的矮人托我传达他们对于精灵朋友的问候。”

贝尔伯爵没坐在椅子上了，听完艾丽卡的话，他手抚胸躬身回礼：“很久没听到关于矮人族的言讯了，更没想到带来远方朋友问候的会是人类的小姐，艾丽卡小姐，我想你并不只是为了带句问候才来见我的？”

“是的，这儿有封信，请您转交精灵王。”艾丽卡双手递上的不是羊皮纸，而是精美的金箔，上面琢刻着可以当艺术品的文字，足以证明这的确出自矮人之手。

“好的，我一定转交。”贝尔伯爵双手接过这光看外表就价值不菲的信件，然后请艾丽卡坐下，询问艾丽卡是否准备在这里住上一些日子，等精灵族的回信？