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英见二人脸色不太好,端起旁边的茶水喝了一口,接着牡丹的话道:“还有几个奖!牡丹继续念。”
牡丹得令继续:“一、客人如满意,多买的,按份量奖。”
“二、果味轩设月务,按不同季节定下不同的量,若能达到月务,每人赏二两银子。”
“三、若超过月务预期,按多的份额奖。”
“四、果味轩设月冠军奖,在月务完成的情况下,当月卖得最多的人,奖五两银子。”
“五、果味轩设微笑奖,每月评出一位笑容多,对客人好的人,奖二两银子。连续三月均为一人的话,将追加此人奖励。”
“六、果味轩设年资奖,每年二位小姐将视各位表现,酌情加各位月钱,年资久、做得好的,报酬就高。”
陈英听牡丹念完,站起身围着四人转了一圈,笑道:“五罚六赏,你们没意见吧?”
绿玉和沉香听见赏比罚多,当然乐意,立马把头点得跟啄米似的。牡丹与百合昨日见自家大小姐在那儿草拟的时候就已经明白了,此时表现比较淡然。
陈英又看了几人两眼,说道:“之前我已经将店里的一些杂务悉数交给了如花,她会告诉你们怎么做,因此接下来就让如花带你们好好学学。从走路到说话,她会全权负责,今后她就是你们的店长,也就是掌柜的。明白吗?”
两穿越货自然不会忘了自己从小的跟班,如花做了店长,似玉自然是跟着二小姐管账、收钱。陈英说完便在一边喝起茶来,将手里的事情交给了如花。如花本就天生一副镇得住场面的样子,四人对她也是恭恭敬敬。
陈箫万与陈李氏在书房的窗边儿,望着园子里整整齐齐的一排丫头各抒己见。
陈李氏剥着手里的瓜子道:“这丫头训起人来似模似样!”她娘很骄傲。
陈箫万头疼道:“颇有夫人的风范。”他爹满头黑线。
陈李氏懒得理他话里的褒贬,笑问:“你说大丫这是在干嘛?”
陈箫万揉了两下太阳穴,“没见过如此做生意的,为夫不懂,或许老了。”
陈李氏想起李娟这两日忙活个没完,唠嗑道:“小丫这两日也忙得脚不沾地,我问她,她说在建账。你说建账是个啥?”
陈箫万捂着有点发热的脑袋说道:“夫人不妨直接问她。”
陈箫万只是在心里默默向陈家列祖列宗祈求保佑,千万别被这两丫头搞出什么祸事就行。也不知道陈家祖上那些个先人最近是不是都去了外面游山玩水,游手好闲!游手好闲啊!若将来下落黄泉他们责备,自己也有借口,凭什么这黑锅就得他来背?平日也不见他们显显灵,帮忙教导一番。
弄完账目和员工培训,两丫头又开始合计着自己的果味轩卖品。之前种梅子和葡萄的时候做了不少自制的梅子酒与葡萄酒,还有些梅子干葡萄干。但品种实在单一,二人决定开发点儿新的饮品。果味轩是二人想来卖饮品和茶点的地方,想吸引的人群也是县里的才俊与闺中小姐,或者年纪不大的少妇,还有小孩儿。
两人在房里策划,陈英在现代最喜欢茉莉蜜茶,提议弄一系列的果味茶品,于是就有了茉莉蜜茶、冰糖雪梨、梅子茶、柠檬红茶一系列的只要能勾兑的茶叶饮品都罗列在册。口味都是比较讨年轻人喜欢的,甜的、酸的、清香的、浓香的都有。
李娟还提出了奶茶,奶茶确实是最讨喜的饮品,出门在外、居家旅行的绝佳饮品,某某广告不是自夸他的奶茶杯子可以一年多绕地球一圈吗?而且李娟在现代时就自营一家奶茶铺,对此颇有经验。两人说干就干,跑到空间里研究了一番,也弄出了不少新鲜饮料。
同时还推出了系列鲜榨果汁饮品,至于鲜榨的机器虽然没有,但也有足够的人手,陈李氏可以大力支持,将府里的下人重新人员调配了一下,空出几个人来专门负责榨汁清扫之类的工作。女儿要出人头地,老娘还不第一个举义旗声援?
只是陈箫万越看越觉得陈李氏是在跟着两女儿胡闹,可是自己在家势单力薄,无可奈何,只能忍气吞声了!他唯有天天到家里供奉先祖的灵牌前焚香祷告,希望那块榆木块儿能大显神通,别让家里一大两小三个女子把八景县翻过来就行了。他此时才觉得自己财大气却粗不了,恐怕日后只有坐在海边丢银子下海的份了。
陈英和李娟每次弄出新的饮品总会第一时间想起霸气娘,自己喜欢的未必古人会喜欢,因此每次弄得似模似样地端到陈李氏面前要她品尝。陈李氏总是点头称好,二人算是明白了,自己做什么到她们
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