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兔子一只烤着,一只剁碎放陶罐里煮,山鸡内外抹盐,两只肚子里塞满珍菇枸杞参片,用洗净的树叶抱着,外面裹泥,埋火堆里,一只剁碎加小月溪拿来的香米熬鸡粥,至于蛇肉,加上药材调料稍微腌制,又让小月溪从师父那偷了点酒,烤熟以后用热酒的蒸汽一熏,那味道,香飘十里。
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卷一 落霞山 第五回 烤肉
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火舌向上舔弄,苏琬转动着烤肉架,兔子表面已经金黄,油脂滴落,嗞嗞作响,香气四溢,诱得人直吞唾沫。
苏琬戳戳兔子表皮,长叹:“唉,可惜调料太少,巧妇难为无米之炊啊!”
息夫人闻香而来,听见这话,笑问:“琬儿,巧手调羹,可还差些什么?”
苏琬闻言,眼中一亮,想着这里与逆天世界相差仿佛,于是数出当初百味厨中的佐料,“很多,葱姜蒜、八角茴香、辣椒、胡椒、孜然……”
息夫人高喊,“轩儿,去将小药房里熬粥的东西都拿来,看你师妹有没有用得上的,若是差了,去山下猎户家里借借。”
冰山师兄闻声,踏月而来,瞧了眼苏琬,身影一闪而逝,不到片刻,只听得哗啦啦作响,苏琬身边出现了十来个瓶瓶罐罐。
苏琬一一打开辨别,“辣椒、胡椒、孜然、茴香……真齐,这是什么?香叶?”
息夫人坐到她边上,接过看了眼,“是香叶,还可以提鲜。”
苏琬摇头,如今脑子比初醒时要灵活许多,大师级的鉴定术一般不需发动,凡在游戏里认识的东西,一眼见便可知。
此香叶非彼香叶,虽晒干切碎使她一时没认出来,但仔细一看,这浓郁的香气,明明是炼丹时用来调和不同属性的药材——醍醐香!
“嘿嘿,反正做的是药膳,谁能说我是浪费。”
苏琬暗笑,往瓦罐里各放两片醍醐香,以沉香木削的长筷子搅动一下,又加了点水,盖上罐子,继续闷,戳戳烤兔子,感觉火候差不多了,取下放至洗净的阔叶上,切片以签子串着,刷料,再洒些葱蒜末。
“小月溪,吃辣吗?”
月溪坐在一旁,闻着肉香早已馋涎欲滴,盯着肉片,傻傻点头,而后又脸红红,猛摇头,“一点点,要不很辣的。”
苏琬一笑,将肉串递给他,顺便捏捏他的脸,“想吃也不行,你吃惯了辟谷丹,猛地吃太辣会肚子疼,给,试试。师娘,师兄,你们也试试。”
月溪叽咕了声,双手抓着肉串,撇头想躲,苏琬已经收手,飞快将剩下的兔肉削片刷料,递给息夫人、冰山师兄,最后才往自己嘴里塞了片超辣的,满意点头。
“味道还行。”
苏琬呼着气,又把蛇肉串架上去,真正美味的在这里。
息夫人小口尝肉,细嚼慢咽,却觉越吃越香,并且体内真元随着缓缓流动,每运行一周天,就会增长稍许,比起往常,增长的速度显然要快很多,不由诧异的瞧着手中肉串。
“琬儿,你在肉里放了什么?竟然能增长真元?!”
苏琬尝过烤肉,自然明白肉中的药性,听此一问,笑着答道,“用紫丹参和通经草腌制了一下,然后又用千金子除药味,烤的时候药性散了很多,师娘等会吃山鸡药粥,虽然有点苦香,但药膳的效果会强很多。”
息夫人惊讶的看着苏琬,若有所思,听这孩子的口气,竟然是懂丹药的,而且还极其擅长?!若真如此,以前必有师承,为何愿意拜入清云门?
冰山师兄盯着手中肉窜,好似面对敌人般,细细看了个究竟,这才慢慢移至嘴边,默默的吃完一串,盘膝打坐完毕,这才问:“你懂药?”
苏琬愣了愣,冰山师兄主动说话,让人受宠若惊!嘿嘿一笑,谦虚的道:“还行,略懂皮毛!这兔子可是师兄猎来的,扎兔子头上的血杜鹃漂亮得很,师兄一定要多吃点!”
“哎呦,好香好香!乖徒儿,你在做什么,香煞人也。”青辉真人御剑过来,“夫人,让我也尝尝。”
“师父,多着呢,你随便吃,还有这个,给你。”苏琬笑着递了窜蛇肉给他。
“真嫩,皮很酥,还有酒香,好吃,这是什么?”青辉真人在小月溪惊恐的目光里将蛇肉大口吃完,又去抢苏琬手上的,递了串给随他而来的青方真人。“真不错,师弟你试试,乖徒儿亲手做的