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豆糕要复杂得多，用料上，绿豆不可少，黄豆不可少，饭豆不可少，籼米不可少，糯米也不可少。选准天晴的日子，将这些东西用水泡上两天两夜，泡好了，混在一起，用细齿磨子磨成浆。浆磨好了，搭伴的两个女人，一个坐到灶后，将金黄色的松毛柴塞进灶膛里，不紧不慢地烧。另一个站在灶前，舀起浆汁，沿锅边旋转着倾倒下去，烫成一张圆圆的薄饼，揭起来随手一卷，趁着下一勺浆还没烫好，赶紧切成半指宽的细丝，摊在簸箕里。切好的豆糕也要晒，豆糕不是菜，在水里多煮几滚，放些腊肉在其中，就是一顿好吃的早饭、午饭或夜饭。

�杭九枫越说越有味道，马鹞子一次也没有打断他的话，等他说完了，马鹞子才对士兵们说，杭九枫教的方法比他教的还好，就照杭九枫的方法办。

圣天门口　二二（5）

士兵们就将杭九枫吊起来，过了一整夜，马鹞子见“熏腊肉”不起作用，又让“灌猪肠”。士兵将一碗没有掺玉米粉的辣椒酱分成两半，一半从上面灌进杭九枫的喉咙里，一半从下面塞进杭九枫的屁眼里。马鹞子吩咐“烫豆糕”时，杭九枫还有力气说笑。士兵们将烧红的烙铁，不停地往杭九枫身上烙，没有窗户的屋里尽是人肉香。杭九枫说，马鹞子家里的日子一定过得不错，换了自己，这办年货的事，哪一宗在前，哪一宗在后，非要弄错不可。马鹞子也笑，他说：“捆皮油的办法是我想出来的，我最喜欢捆别人的皮油。树上的木梓柯下　来，熬成油时是软的，一装进桶里就变得硬邦邦的，像石磙一样。”在“熏腊肉”、“灌猪肠”和“烫豆糕”等各种刑罚中，让杭九枫苦不堪言的是马鹞子亲手从墙角提出来的那只粪桶。马鹞子挽了挽衣袖，做出一副亲自上阵的样子，嘴里说，杭九枫不怕痛那就换个不痛的法儿。士兵们将杭九枫的身子三下两下对折起来，对准粪桶猛地一筑，他的屁股就结结实实地塞进去了。长年被屎尿浸泡的粪桶里生着一层滑溜溜的尿垢，杭九枫对折的身子比粪桶粗出不少，但士兵们抬起如同坐在粪桶上的杭九枫往地上一筑，那身子照样会陷进去一截。筑过十几下，除了手脚和头留在外面，杭九枫的身子全被粪桶套得死死的，每吸一口气都要使尽全身力气，好不容易吸进一些，桶壁就会挤压过来。他一呼气，口鼻就发出奇怪的声响，马鹞子便兴高采烈地问，是谁放屁如此响亮？

后来，马鹞子一脚踢倒粪桶，让它在地上滚得轰隆作响。一遍滚过来，一遍滚过去，杭九枫觉得自己的五脏六腑已经成了一块石头。马鹞子再次问他有没有话要说，杭九枫张着嘴，什么也说不出来。马鹞子狰狞地一露牙齿：“饶他一回！”士兵们抬起粪桶，倒过来使劲抖了一阵。杭九枫从粪桶里脱身出来，无力地惨叫了很久。

�“我的骨头呢？我的肉呢？”他问的东西一样也没少，可他还是觉得，“我只剩下一张皮了吗？”

�杭九枫在地铺上躺了三天三夜，直到萧队长让马鹞子到街上请来张郎中，开了几付膏药与汤药，敷的敷，喝的喝，被粪桶匝成棉条的骨头，还有那些失去知觉的肉，才开始往先前的模样恢复。马鹞子对此非常不满，冲着手下的士兵发牢骚，萧队长这样做，要么是怕共产党暴动成功而给自己留条后路，要么就是与共产党有瓜葛。不知是萧队长没走远亲耳听见了，还是有人向他报告了。没多久萧队长就转回来，在牢房门口将马鹞子厉声斥骂一通。

�马鹞子被萧队长停职的当天下午，杭天甲扛着马鹞子亲手赠送的那支步枪，从天门口来到县城，自卫队的士兵要么认识那支步枪，要么认识杭天甲，都没有阻挡他。杭天甲径直来到牢房前，拉动枪栓，将子弹推上膛：“快去报告，我要带儿子回家！”萧队长自始至终都没露面，只是放出话来，解铃还得系铃人，让马鹞子来同杭天甲谈，只要杭天甲能找到一个德高望重的人为其作保，就可以先放杭九枫回家。

�扛着枪的杭天甲去了又回，身后跟着雪大爹和雪柠。

�“我可不想为你作保。”雪大爹对杭九枫不屑一顾，“是雪柠要我做你的福音。”�

“雪大爹这样说话岂不是同自己过不去？”马鹞子在一旁故意说，“好事做了连人情都不要。”�

“这不是你要不要人情的问题，是我想不想领这个人情。”

杭九枫被打得遍体鳞伤，长着牙齿的嘴还是一点也没屈服。

�雪大爹在保证书上画了押后，无可奈何地对雪柠说：“我也不明白，你非要这样做，这到底是好事还是坏事。”�

杭天甲弯腰背起杭九枫，无遮无拦