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术不佳。不过，这也怪不得她，谁叫她不是漫画《中华一番》中的小当家刘昴星？人家的母亲好歹是料理仙女，她的母亲很早就过世了，而她的父亲，也是个跟料理无缘的连锁超市老板。因此，她对厨艺的毫无天分，是可原谅的。

她又想起将太的命运，话说身为《将太的寿司》第一男主角的将太，光刀工比赛一项，就占去了半本的篇幅，甚至还出现比输后大逆转的状况，她这个第一天接触菜刀的人，想在短短几小时内达到将太的境界，是不可能的。

那么，有没有比较速成的项目？

「调味。」她喃喃自语，其实菜煮得好不好吃是一回事，若是调味调得好，就能掩饰菜色本身不佳的事实。这也是古今中外的大厨们，总会留独特的调味配方，例如举世闻名的麦当劳，据说写着调味成分的单子，锁在企业大楼的一处保管箱里，这个保管箱的密码只有六个人知道，说明了调味的重要。

一向只负责吃的橙子，虽明白此道理，可要她一下子想出独特的调味配方，也不可能。

放弃。她继续思索，突然想起跟调味类似的沾酱。

第四章　做菜吧！女孩！　（4）

「哇沙米。」她脑中浮现出俗称「哇杀米」的山葵，想要在吃生鱼片时吃到辛辣有劲的味道，就要用在水质清澈处生长的山葵；若是限定台湾，则以阿里山生长的山葵最是优良，而想吃到阿里山的山葵，倒也不必特地跑一趟阿里山，只要到她家经营的超市，就能买到。

对了，就是靠她家的超市。除了山葵外，举凡辣椒、蒜头、生姜、之类的调味圣品，只要用她家的就好。

思绪至此，橙子叹了口气，自己家里的宝藏无数，所以她要克服的就是自己的厨艺。据说瑞士有一个国际厨师认证学校，要在里头待上七年，始能拿到证照，难道为了赢得艾尔的爱，她必须离乡背井七年？

可悲啊，苏蕙娟，妳为什么偏偏要喜欢上艾尔那样的坏男人？他的条件定得这么苛，妳干脆甩了他算了。

这个念头方升起，下个念头又将它推翻。其实对爱吃美食的她而言，与其用钱去买别人做的美食，不如靠自己煮，更能掌握自己喜爱的口味，所以她也不是专为了艾尔，另一方面也可以证明她自己。

没错，就是这样，尽管要到瑞士七年，她也要不顾一切地前往。

她冲出厨房，来到橙子爸面前。「爸！」

「菜刀还好用吗？」

「我要去瑞士。」

瑞士？她要趁着寒假的尾声去玩吗？橙子爸呵呵笑着：「这是万能上帝创造的最卓越事物的最和谐组合。这是大自然难以描绘的伟大演出。在这里待上一个小时，人将成为一尊雕像，扎根在这山顶上的任何一个点上千百年的叙述像缕缕轻烟四处飘荡，这是瑞士的历史！」他背诵出伟大文学家雨果歌咏瑞士的信，并洋洋得意。「去几天？」

「七年。」

「七年？」橙子爸认为自己的耳朵一定是出问题了，不然他怎会把七「天」听成七「年」？「妳是说一个礼拜吧。」

「我要去那里的厨师专门学校学做菜，还要拿到国际认证的厨师证照，所以要七年。」

她要去学做菜？天啊，难道今天的削苹果，削出了她对厨师生涯的向往？「女儿，老爸希望妳将来读企业管理，不希望妳当厨师。」不然他的连锁超市，要交给谁经营？

「可是我想学会做各国美食。」

「哎呀，想吃各国美食，去道格拉斯先生那儿去吃，没必要自己做。」橙子爸真不明白，她的怪念头从何而来。

「爸爸，你不知道啦，我一定要自己学会。」橙子嘟着嘴，双脚不依地在地上踱着。

「理由呢？」

「因为因为我想知道各国美食是怎么做出来的。」她不想把艾尔的要求说出口。

第四章　做菜吧！女孩！　（5）

满奇怪的理由。橙子爸说：「那我买食谱给妳，就不要去瑞士学做菜了，好不好？」

「光看食谱又学不会。」

「可是妳会知道是怎么做出来的啊。对了，我去跟道格拉斯先生拿，他那儿一定有各国美食的食谱。」

还不待橙子反对，橙子爸以一溜烟地跑出大门，匆匆地搭车离去。

欸欸，她就是不希望在奋斗的过程中，还要依赖艾尔。她要艾尔知道，她是最配得上他的女孩，无论他提出多严苛的条件，她都有办法克服。

可是，七年耶。七年后，天知道会是什