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点头,对身后跟着来的小厮使了个眼色,不一会儿那个小厮便带了一个背着药箱的大夫来了。
对此,孟薇并没有生气,指了指那盅汤,问道:“大夫,这盅汤是我亲手熬制,其中加入了猪脊骨,党参,红枣,桂圆肉,枸杞子,芡实等,我曾听闻一位神医说多吃药膳有好处,这样就有益气补血的功效。”
那大夫听了孟薇这话,又动了动勺子,看了一番里边的食材,一边抚着胡须一边点头赞赏:“猪脊骨味甘、性微温、入肾经,有滋补肾阴、填补精髓的功效,适用于缓解肾虚耳鸣、腰膝酸软、萎靡、烦热、贫血的人群;党参具有补中益气,健脾益肺之功效;红枣就不必说了,益气补血,还有这芡实益肾固精,补脾止泻,除湿止带。。。。。。”
☆、385。狮子大开口
“大夫,这到底是好还是不好?不是说是药三分毒吗?这加了药材在里边,寻常人能吃吗?我爹这样的呢?”
被方能打断,那大夫许是知道方能的身份,他一问,顿时不敢再长篇大论,点了点头却也忍不住赞叹:“能吃能吃,这方子寻常人喝了于身体有益,就是方老爷子吃了也能够益气补血,对身体好处大着呢,至于害处倒是没有,可以放心的吃。”
说到最后,那大夫看向孟薇:“小公子,敢问那位告诉你药膳之法的神医是谁?可在这沂水县?能否代为引荐?这个药膳的理念我还是第一回听,但是就如同这盅汤,如果那些汤药都用药膳来代替,寻常时候吃着强身健体,也就不会有那么多病痛了,这法子着实好!”
孟薇了然,想当初林太医听了药膳这个想法,也和面前这人表情如出一辙。
“这恐怕要让大夫你失望了,那位神医不在沂水县,神医喜欢周游各国各地,我也好些时候没见过他了。”
“真是可惜了。”
得了准话,方能给了一锭银子,那位大夫便爽快的走了。
方能恍若什么都没发生一般坐下:“劳烦小公子也给我做两道适合我的食物。”
孟薇看了他两眼,沉思一会便有了主意。
与方能所想的完全不同,他本以为孟薇也会给他做一道药膳,甚至他都看到端上来和他爹一样盛汤的盅,却不想打开盖子才发现里边不是什么药膳,而是被切得方方正正的红烧肉,红润透亮,还泛着浓稠的油光,让人看着就忍不住咽口水。
方能觉得凭他这么多年吃肉的经验看来,就这卖相就足够吸引人,味道一定差不了。
喉头动了动,忽略那淡淡的肉香,在没品尝之前,方能还是能够忍住的。
目光看向第二道菜,不由愣了,他怎么也没想到,第二道菜也是硬菜——卤猪蹄。
不同于肘子,盘子里指节分明的猪蹄,明明没有多少肉,但光是外表的色泽,就让人想吃。
想他的身份,肘子吃过无数遍,但是这猪蹄。。。。。。他还是第一次吃。
这种没有多少肉的部位,且带着脚趾,以他的身份自然不可能吃,因为都是那些买不起肉的穷苦之人才会吃的。
思及至此,方能面有不悦看向孟薇:“小公子,你这是何意?拿这等下贱之物给我,莫不是因为我方才的几句玩笑话而记恨了?”
迎着对方犀利的眼神,孟薇淡然一笑:“客官怎么会如此想,在我看来食物只有能吃与不能吃,并没有什么贵贱之分,我之所以给方将军做两道硬菜,则是因为方将军的官职。”
“我的官职与吃什么有何干系?”
“自然有关系,虽然我不清楚方将军具体是什么职位,收下有多少士兵,但既然是将军,想来手下不会少,每日应该少不了要训练那些士兵操练,想来必定很辛苦,所以在饭食上也偏于荤菜,这样才会有力气不是?”
“哈哈哈,说得有理,练兵的确很辛苦,故而本将军最爱吃的就是肉了。”
这一点,孟薇早就从老太爷、护国侯和叶子川身上看出来了,甚至可以说,男人,就没有几个素食动物。
“那么客官慢慢品尝,我先去做菜了。”
见孟薇离开,方能那审视的目光这才转移到了面前的两道菜上,见老爷子正默不作声的吃了三分之一,顿时也觉得有些饿了。
红烧肉才入口,方能便知道自己猜对了,看上去方方正正且很有弹性的红烧肉,却没想到轻轻一咬却觉得酥烂无比,淡淡的甜味伴随着咸香充斥口腔,三种滋味合在一起,却又不可分割。
红烧肉表面浇上了红亮的汤汁,想到会很好吃,却
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