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第152部分(第2/4 页)

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曾经的成就,一切的一切让尹晓成为了拥有大气运的人,除了生身父母,任何人都担不起她的一跪一拜,哪怕是她心甘情愿的。

但是,今年的祭祖尹晓在尹爸的要求之下,一反常态的参加了,不只尹晓参加了,帝诺,这个尹家的准未来女婿也在受邀之列,一系列的祭祖流程之后,尹爸和尹家小包子尹哲行了跪拜叩头礼,而尹晓和帝诺则是上香就好了,尹晓是拥有大气运的人,和她拥着同样来历,同样条件的帝诺当然也远非旁人,再加上他现在的身份,只是尹家的未来女婿,也是不用行跪拜礼的。而尹爸让女儿来参加祭祖的目的当然也不是为了让女儿给祖宗跪拜行礼,只是让尹晓和帝诺给自家祖宗上一炷香罢了,让祖宗做个见证,这些都是风俗流程而已。

祭祖过后,尹妈的早饭也做好了,因为今天是过年的大年三十的早上,今天的早餐较以往来说要丰富许多,最大的特别就是,今日的主食是馒头,今日的早餐上多了一道年底下的名菜,炖菜,就是把酥肉,油炸豆腐,青菜,大白菜,粉丝等等年底下的东西按时间需求分类放在一锅煮制而成的,尹晓记得,在前世以往年节,这种大杂烩一般的菜肴是要从年前二十七八一直吃到正月十五六的,几乎天天都要吃,有的时候,一天能吃三顿这种大杂烩加馒头。不过,现在的条件好了,花样多了,倒是不必天天吃那些东西了,只是图个新鲜了,毕竟再好吃的东西,天天吃还是会厌烦的。

吃过早饭以后,尹妈还是要继续为年夜饭忙碌,尹爸也同样参与其中,说起来,尹爸虽然不是经常下厨,但是尹爸那一手厨艺可是很是不赖的。

第二百七十六章 大年三十要团圆

话说的是,一般年夜饭都是在夜晚吃的,但是按早尹家的老狮俗,老习惯中,他们的年夜饭一般都是大餐都是上午吃的,就是他们来到上海以后,上海的年夜饭大餐都是夜晚吃的,也是同样没有改变他们的习惯,按着尹妈的说法那就是关乎于养生问题了,也就是说,上午吃年夜饭要比夜晚吃那么多大鱼大肉一类的食物要健康。虽然上午吃年夜饭有些不伦不类,不能称之为年夜饭,但是只要一家人团团圆圆健健康康和和乐乐,到底是晚上吃年夜放好还是上午吃又有什么关系呢?只要一家人开心和乐,她们想什么时候吃年夜饭就什么时候吃。年夜饭,不过是一场团圆宴,只要一家人团聚,什么时候吃都是团圆宴。

早上吃过早餐,尹爸和尹妈把两个孩子外加帝诺都打发出去玩乐,她和尹爸则开始为上午的大餐做准备,洗洗切切,接连忙碌了一两个小时左右,而后他们休息一会儿,在时钟走过上午十点半钟以后,尹爸尹妈就开始净手操持团圆宴的菜肴了。糖醋鲤鱼,古老肉,东坡肉,清炒什锦菜心,青笋火腿蛋花汤一¨一道道喷香精美看起来就诱人食欲的菜肴有尹爸尹妈手中做出,而后放到保温箱里保温一

由于材料是事先都准备好的,需要长时间做的东西都提前搭上了炉灶,尹妈尹爸真正要下手做的都是需要及时炒制的菜肴,经过尹爸尹妈联手一番忙碌,最终,在上午十一点四十分左右,尹爸和尹妈要筹备的团圆宴终于算是大功告成了。

将一道道保温好好似刚出炉的菜肴一道道的送上餐厅中的餐桌之上,在尹妈回厨房段最后一道菜,一份可口的甜汤,分属尹晓比较喜欢吃的定西的时候,尹爸从收藏柜中取出了一瓶有些年份的但却是一家人都能上口的葡萄酒开瓶摆在餐座之上。这瓶葡萄酒年份不浅是帝诺携同尹晓回国的时候孝敬的,用到这里刚刚好。

团圆宴开席,尹爸开酒的时候就顺便把早已聚在客厅中等待的尹晓帝诺还有尹哲招呼进餐厅,在尹妈把最后一份甜汤放在餐座上后,一行人入席,长方形的餐桌尹爸作为一家之主,自然要坐主位,而后,他的左手边做得是尹妈,古以左为尊,这是尹妈合适坐的位置,而后尹妈的下手边做的是尹家小包子尹哲,在尹家的家宴之中,这是尹家小包子尹哲的老位置了尹哲小朋友一坐十余年,绝对不会弄错的。再然后,就是尹爸的右下手,在尹家小包子尹哲那一席的对边,顺排坐着的则是尹晓和帝诺。

一家人入席按次序以后尹爸持酒瓶在放在家人面前的高脚细杯中写满五分之四的葡萄酒液,殷红透明的葡萄酒液带着沁人心脾的醇厚酒香,在透明的玻璃杯中,被光芒映照,漂亮的不可思议。在尹爸倒酒的时候,尹妈又给一众人一人开了一罐小罐装的果汁,俯身摆到几人面前,尹爸尹妈把菜肴放置在桌上的时候就特意留了点儿意每个要做人的席位前的餐桌之上都留有一定的空隙供安置小的碗碟,筷子勺子一列的器具再有

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