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轮到绞肉糜的时候,张永看得更仔细了,这才是关键,切菜什么的,切菜机就可以胜任,傻子才会自己动手。
李喵喵拿过一整块后猪腿,拆去骨头,剔除猪皮和肉膘,在这过程中张永越凑越近,喵喵不去管他,只顾自己做事。
张永见喵喵把瘦肉展开后,换了把自己带来的小刀,一点一点将猪肉片开,剔出纹理中显露出的细小的白色筋络,他动作虽然很麻利,但这活本身非常繁琐,一片一片,进展很慢,看着就很麻烦,张永搞不懂为何要做这种事情,这不也是猪肉么?等他反应过来,才懊恼地发现已经把话问出口了。
本以为李喵喵肯定不会理睬他,没想到喵喵淡淡地回答道:“这样嚼着不会筋筋绊绊,肉质更细腻。”其实这个步骤一般在牛肉中运用的比较多,牛肉的纹理更清晰,但李喵喵始终认为,既然做了,就尽量做得更好。
说完,他偏了偏头,似乎在疑惑张永作为一名切配工,这也不知道吗?即便是刀工不熟练的,原理也应该知道。
张永尴尬地涨红了脸,可一时又说不出反驳的话,难道他会告诉李喵喵,他从来都是把肉扔进绞肉机里,连骨头都不用自己拆。
张永觉得脑子都糊涂了,这李喵喵究竟是何方神圣,他所做的一切全让人看不明白,可听着却又很有几分道理,这人放弃使用任何机器,全部手工操作,且动作还这般熟练,现在还找得出这样的人吗?这家伙以前到底是干什么的?
张永一直跟到了李喵喵下班。
喵喵到家后,就把小猫放了出来,本来上班前就想放它出来,丢给安妮照顾的,可小家伙显然更喜欢待在空间里,李喵喵也就随它去了。
“雪球,饿了吧,快来吃饭。”他叫着小家伙的新名字,将向同事讨要来的,客人吃剩下的鱼放在它面前,虽说是残羹冷炙,卖相着实难看了点,但以他现在的能力可买不起新鲜活鱼,只好委屈雪球了。
不料他一番心意,雪球直接无视,小家伙嫌弃地斜了一眼那碗鱼,用前爪把它拨到一边,昂首挺胸地绕了过去,小尾巴扬得高高的。
“……不吃可要饿肚子哦。”李喵喵没底气地威胁道。
安妮无语地看着主人,这腥气得要死的玩意儿连机器人都不要吃,她不知道从哪里摸出一颗球,一‘人’一猫目中无人地玩了起来。
好吧,异兽也有挑食的权利,但他目前实在拿不出像样的东西给雪球吃,不知道猫吃不吃苹果?要不来根胡萝卜?发现自己的思路越来越偏离,李喵喵赶紧打住,算了,饿了它总归会吃,养宠物绝对不能太娇惯了,会养刁的。
见那边两只玩得忘乎所以,喵喵把碗挪到厨房,也做起自己的事来,他把早上挖的几盆土全端到浴室里,倒进浴缸,堵住下水道,然后放水浸泡。不知道这是不是盐碱土,只能以这个思路先试一下,泡上一天再看。
弄完一切,都快半夜一点了,李喵喵赶紧擦了擦身,从浴室出来的时候,雪球已经在沙发底下迷迷瞪瞪了,他用箩筐给雪球弄了个窝,把小家伙放进去,安妮乖巧地道了声晚安,也回去‘睡’了。
第二天起床后,李喵喵特意检查了一下厨房里的碗,发现一点没动过,没想到雪球这么硬气,说不吃就不吃,这都一天没进食了呀,李喵喵犹豫了一下,要不今天晚上再看看,实在不行,就去给它买条鱼吧,他决定稍稍妥协一下,规矩可以慢慢做,一下子饿死就不好了。
不过,这小家伙瞧着还挺精神的,一点没有饿到的样子。由于它昨天晚上跟安妮玩得很好,李喵喵出门上班时,就把它留在了家里。
到了艾灵顿餐厅,明明张永应该上晚班的,却来得比他还早,见到李喵喵时,神情有些复杂。
“今天来得好早。”喵喵打了声招呼。
张永应了一声,张了张嘴,欲言又止。
李喵喵工作的时候,他还是同昨天一样,站在一边很认真地看着,只不过这次勤快了许多,菜都是他抢着去洗的,其实也有专门的洗菜机,但是他这次没有用,像李喵喵一样,全部用手来洗。
喵喵虽然不清楚他为什么这么做,但人家既然表现出了善意,他还是友好地朝着张永笑了笑。
张永看着那笑容有些发愣,他心里微微一动,觉得自己以前似乎误会了李喵喵。
“那个……”繁忙时段过后,张永终于鼓起勇气开口。
“你是不