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第306章 风味(第1/2 页)

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“老板,你们的‘气泡炸鸡’太好吃了!”一位顾客吃完后赞不绝口,“这酱料真是绝了,清爽又不失风味!”

聂书笑着回应道:“谢谢夸奖!我们也是经过多次尝试才找到这个配方的。”

聂书点了点头,深吸一口气,说:“你说得对,聂远。我们不能因为一次失误就放弃。我们得继续前进,找到更好的方法。”

两人再次走进厨房,聂书开始研究新的口味。他决定尝试剁椒口味的炸鸡,希望能给顾客带来新的惊喜。

“聂远,你觉得剁椒口味的炸鸡怎么样?”聂书问道,手里拿着一瓶剁椒酱。

聂远思考了一下,说:“剁椒的辣味和炸鸡的酥脆应该会很搭。不过,我们要注意控制辣度,不能让辣味盖过炸鸡本身的味道。”

聂书点了点头,开始调制新的酱料。他加入了剁椒酱、蒜末、姜末和少许糖,搅拌均匀后,递给聂远尝尝。

“聂远,试试这个酱料。”聂书把调好的酱料递给聂远。

聂远接过酱料,蘸了一块炸鸡,放进嘴里。他说:“辣味很足,但不会太过分。这个酱料很有潜力,不过我觉得还可以再加点酸味,中和一下辣味。”

聂书点了点头,说:“你说得对,我们可以加点柠檬汁或者醋。”

就在两人讨论如何改进酱料时,店门再次被推开,孙采采走了进来。

她看到聂书和聂远忙碌的样子,好奇地问道:“你们又在研究新菜品吗?”

聂书笑着说:“是的,我们在尝试剁椒口味的炸鸡。采采,你来得正好,帮我们试试这个酱料。”

孙采采接过聂书递来的炸鸡,蘸了点酱料,放进嘴里。她的表情先是惊讶,然后是满意,说:“哇,这个味道很特别!辣味和炸鸡的酥脆结合得很好,不过我觉得还可以再加点酸味。”

聂远点了点头,说:“我们也是这么想的。聂书,我们再加一点柠檬汁试试。”

聂书立刻行动起来,加入适量的柠檬汁,再次调制酱料。这次,他递给聂远和孙采采尝尝。

“怎么样?”聂书紧张地问道。

聂远和孙采采同时点头,聂远说:“这次的味道很完美!辣味和酸味平衡得很好,炸鸡的酥脆也得到了很好的保留。”

孙采采也赞同道:“这个味道一定会大受欢迎的!你们应该尽快推广出去。”

聂书和聂远对视了一眼,聂书说:“好,我们这就开始准备。不过,我们得先给它起个好听的名字。”

聂远想了想,说:“要不就叫‘剁椒炸鸡’吧?简单直接,又能突出它的特点。”

聂书点了点头,说:“好,就叫‘剁椒炸鸡’!”

接下来的几天,聂书和聂远开始在店里推广他们的“剁椒炸鸡”。

他们特意在店门口挂上了醒目的招牌,还在社交媒体上发布了新菜品的消息。很快,“剁椒炸鸡”就吸引了大量顾客前来品尝。

“老板,你们的‘剁椒炸鸡’太好吃了!”一位顾客吃完后赞不绝口,“这酱料真是绝了,辣味和酸味结合得恰到好处!”

聂书笑着回应道:“谢谢夸奖!我们也是经过多次尝试才找到这个配方的。”

“聂书,聂远,你们俩在店里吗?”正当聂书和聂远为“剁椒炸鸡”的成功而兴奋时,一个熟悉的声音打断了他们的庆祝。

他们抬起头,看到李飞,他们的老朋友,也是他们的竞争对手,手里拿着一盘神秘的炸鸡,脸上带着得意的笑容。

“你们俩尝尝这个,看看我们新研发的‘香辣炸鸡’,我相信会比你们的‘剁椒炸鸡’更受欢迎。”李飞自信地说,并将炸鸡递给聂书和聂远。

聂远犹豫了一下,然后接过炸鸡,蘸了蘸酱料,放进嘴里。他的眉头紧皱,然后突然舒展开来。

“这个味道……”聂远说完,便沉默了。

聂书也尝了一口,他的表情变得复杂起来。孙采采看到他们的反应,不禁好奇地问道:“怎么了?难道‘香辣炸鸡’比我们的‘剁椒炸鸡’更好吃?”

聂远摇了摇头,淡淡地说:“我不知道他们用了什么方法,但这个‘香辣炸鸡’的味道确实很特别,而且辣味更加突出。”

聂书补充道:“他们的酱料似乎有一种独特的香气,让人忍不住想多吃几口。”

李飞听到他们的评价,得意的笑容更加明显:“我们的‘香辣炸鸡’确实有一些特别之处,这也是我们这次来找你们的原因。”

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