第7章 红烧肉(第2/2 页)
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苏巧巧在厨房忙着，把虎肉切成大小均匀的方块，加了葱姜放到锅里焯水。 苏彦在一旁帮她烧火，苏秀秀虽然帮不上什么忙，也跟着苏巧巧身边，跟她说着话。 做红烧肉最合适的部位，是猪五花，不过家里恰好有虎肉，苏巧巧便留了肥瘦相间的一块，做出来味道应该也不会差。 焯过水的肉，苏巧巧装在一个盆里，又在锅中烧油，小火将冰糖炒出糖色，再把虎肉倒进去翻炒均匀，加入酱油和香料，再添足量的水。 “阿姐，好香！”苏彦在一旁烧火，闻着锅里飘出来的香味，口水都要流下来了。 且不说分家之后，就是之前在老苏家的时候，他们三房也是吃不到肉的。 苏巧巧洗了手，在苏彦的头上轻轻摸了一下：“阿彦，以后阿姐会让家里经常吃上肉的。”喜欢农门医女：我带着全家致富了()农门医女：我带着全家致富了。
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