第10章 要野味的厚脸皮(第1/2 页)
张觉夏跑去厨房,点着火,先烧出一盆热水,放在一旁。
锅中加油,放入葱段、姜片、鲜花椒,再把鱼放入锅中煎到两面金黄,放入热水。
炖着鱼的功夫,她从柜子里把奶奶给的玉米面拿出,舀出一些,放到盆中。
张觉夏想着,要是再有一点白面就更好了。
昨日在老宅吃水饺时,通过大家的谈话,她也觉出白面应该很贵。
她打定了主意,要是在自己能接受的范围内,还是得买一些的,可以和粗粮掺着吃。
玉米面中倒入热水,拌成絮状,等到变凉后,用手捏成饼状。
大锅两边刷油,把玉米面饼子贴到锅的两边,盖好锅盖。
往锅底下添了一把柴后,才放心地到院子里,找了一块干净的空地,把背篓里面的鲜木耳和鲜花椒倒出,均匀地铺开。
又把那些个药材分好,打理干净。
叶北修背着满满的背篓进了来,张觉夏忙上前接了过来。
叶北修已经闻到了院子里的香味,“饭做好了吗?”
“你去洗一洗,就可以吃饭了。”
叶北修见张觉夏正用手中的野草,逗引着野兔玩的不亦乐乎,挑眉一笑,往水井边走去。
张觉夏低头专心逗着野兔,笑声格外甜。
“这么新鲜美味的野草,你们要好好吃,噢,不许挑食。”
叶北修几次回头往她那边瞧去。
张觉夏看着每只野鸡和野兔吃上饭后,又把艾草铺匀晒好,这才往厨房走去。
她掀开锅盖,见奶白的鱼汤,口水差一点就要流了出来。
大锅两边金黄的玉米饼已经熟了,她拿起锅铲盛出。
家中的调料实在是有限,她只往锅中加了盐,便把做好的鱼盛了出来。
随手拿了两个碗,一人盛了一碗鱼汤。
叶北修已经清洗干净,加快脚步来到厨房。
张觉夏把厨房里高的凳子让给了叶北修,她坐在了矮的那个凳子上,“快点来吃,这鱼汤鲜掉眉毛了。”
叶北修端起碗小口抿了一下,随后一口气把碗中的鱼汤喝完。
“你这也太……”
不等张觉夏的话说完,他已在锅里舀了一碗。
“你别光喝汤,这里还有鱼肉吃呢。”
张觉夏把鱼头部的那些肉,都挑给了叶北修,“快尝一尝,这鱼肉也好吃。”
叶北修挑了挑鱼肉的刺,夹到张觉夏碗中几块,自己这才吃了起来。
“嗯,这鱼这样做是好吃。”
张觉夏傲娇地抬起头,“那是,也不看是谁做的。”
叶北修笑了笑。
“你喜欢吃鱼,你多吃一些。今儿这玉米饼子,味道也和以前吃的不一样。”
“是不是也很好吃。”
“嗯。”
叶北修一口气吃了六个玉米饼子,喝了三碗鱼汤。
张觉夏被他的饭量吓住了。
她想了想,他每日的工作量,也不觉得他吃的多了。
一条鱼被他们俩全部消灭干净。
叶北修抢着要洗碗,被张觉夏拒绝了。
“你今日跑了那么远的山路,还是好好歇一歇吧!”
“我都习惯了,倒是你,第一次上山,应该很累的。”
“我还行。”
张觉夏也很纳闷,她并没有觉得自己的身体有多累,相反的是自己竟有些兴奋。
叶北修应该是真累了,也没强让,就去堂屋里面歇着去了。
张觉夏在水井边,边洗碗,边哼着小曲。
“哟,北修虽说瘸了腿,这打猎的本事可一点都没落下,啧、啧、啧,猎了这么多的野鸡和野兔,这得卖不少银子吧!”
张觉夏被这个突然闯入的不速之客,吓得一抖,手里面的碗差点摔了。
“你是谁啊?谁让你来的?”
“你是北修媳妇吧!怎么这么没礼貌,家里来了人,你就这态度。”
“这是我家我就这态度,不喜欢你可以出去。”
“哟,小媳妇人不大,脾气还不小。”
这人不但没走,还大摇大摆地在院子里转悠起来。
“哎呦,还捉了这么多的鱼。”
“这又是啥?”
说完便拿起一棵草药,放在鼻子上闻了闻。
这人的行为着实把张觉夏气着