第30章 还真是炸酥鱼！(第1/2 页)

二丫看到莫汐禾和莫钰回来的这么快，也就在家打个转的功夫，知道这两人一刻也没有耽误。 水桶拿来后就方便多了，莫汐禾下水看了看竹篮，见竹篮里又有不少小鱼小虾的，不由得高兴起来。 来回赶路的疲累都消失不见！又走去小木棍插着的喇叭口看了看，没有鱼，可见这条小溪里没有太大的鱼。 来到莫钰扎口堵住的栅栏前，对，莫汐禾称它为栅栏。 嚯！还真有东西！只见栅栏下面有不少小鱼在那里挤挤叉叉，游来游去。挣扎着想要冲过去或是找到离开的路。 无奈树条子编织的很细密，小虾米倒是可以游过去。大点的小鱼就不行了。 莫汐禾拿出水桶里的水瓢，就是一下子，抄在瓢里的鱼活蹦乱跳，迅速放进水桶。 “那里，三姐快抓，鱼儿要跑了！”四丫在一旁看的着急。 莫汐禾也没办法，实在是这鱼儿太狡猾了，第一下还行小鱼们没有防备，抓了三条。再来就没有那么容易了，根本没抓几条。 鱼儿们感觉到危险惊慌逃窜，还趁机跑掉不少。 小桃子，二丫，小果子，莫钰都上前帮忙抓，莫汐禾把水瓢扔在一边，也下手抓鱼。 小果子率先抓到鱼：“抓到了，快看我抓到鱼了。”巴掌大的小鱼被小果子抓在手里，使劲甩着尾巴。 小桃子喊道：“果子快扔桶里，别让它跑了！”小果子刚把鱼扔桶里，那边莫钰也抓住了。 “这是啥鱼啊？太狡猾了，真心不好抓！”小桃子抱怨道。 “游的快的鱼味道都很鲜美！想想我们的炸酥鱼！为了炸酥鱼拼了！”莫汐禾撸胳膊挽袖子有点上头了。 兵荒马乱一阵子，水桶里的鱼有个小半桶了。 几个人身上也都湿了大半狼狈得很。 莫汐禾觉得再下样下去不行，别回头都感冒了得不偿失。 “好了，不抓了！收拾收拾回家了！” 一声令下大家往岸上走，竹篮子被二丫提着，莫钰的栅栏卸下来，趁人不注意收到空间。 大家身上都湿了，背上各自的背篓快速下山，不再耽搁。 走到山脚下莫汐禾家，莫老二和蒋氏见这些娃都是半湿，天气虽然不冷可总是穿着湿衣服也不好。 “你们先回家把衣服换了，不要穿着湿衣服，还有，换完衣服回我家来吃炸鱼！”莫汐禾说道。 莫老二和蒋氏附和着：“先回家换衣服吧！顺便告诉家里人晚上在二伯家吃饭！” “今晚让你们二伯娘给你们做捞干饭！管饱！”莫老二大手一挥。 话刚出口一群孩子哇哇乱叫，“真的吗！”“太好了！”“哇！过年喽！”“哇！哇！哇！” 蒋氏笑罢“还不快回家去换衣服，等你们回来就开饭好不好！” “好！” “好！” “好！” “好！” 小果子和四丫太兴奋了，声音比谁都大。说完催着自家姐姐赶快回家去。 莫汐禾和莫钰送走四个小伙伴，也回房换衣服。 再走进厨房时，娘亲蒋氏在煮米，莫老二在洗鱼，一条条的银色小鱼洗的干干净净的放在盆里。 将米捞在笼屉里上锅蒸，米汤盛在瓦罐里温着。 洗干净的小鱼放盐和调料粉腌制入味，一会儿下锅炸！ 每日必备的野菜怎么能少？再来个野菜摊鸡蛋，关城里买的腊肉切上几片炒个竹笋！ 莫汐禾剥了几个竹笋，清洗干净对半切开，再切成薄厚适中的片，放在水里又清洗了一遍防止泥沙洗不干净。 放进水开的锅里焯烫去掉涩味后捞出来泡在清水里，一步步有条不紊的进行。 “二哥！娃们说今天嫂子做捞干饭！还有炸酥鱼！我干点啥？”二乱说这话人也到了厨房里。 二乱是个脸皮厚的，和莫老二从不见外，一听说有好吃的自己就来了。 莫老二看着二乱说道：“你来的正好，过来帮你嫂子烧火，我一会儿出去一趟！” “好嘞！”二乱走过来接过莫老二的烧火棍。 “爹，我来给伯娘烧火，你去看着果子！”小桃子闲不住，把她爹的活抢过来。 二乱看了看也确实没有啥活是他能干的，就和莫老二一起在院子里聊天。 小果子在厨房转了一圈去找莫钰了。 蒋氏和莫汐禾正在炸酥鱼，腌制好的小银鱼裹上鸡蛋液小火慢炸，个个炸的金黄。炸了大概有一碗的量之后烧大火把油烧热下锅复炸一遍，经过第二遍复炸的小鱼鱼刺都炸酥了，又酥又脆可以直接吃不怕卡着喉咙。 出锅后摆放在碗里，蒋氏去院里喊莫老二。 莫老二进了厨房端起炸鱼就往外走，没人问他干啥去。 莫老二来到老莫家门口，看开着门走了进去，厨房里传出声音，应该也是在做饭，越过厨房直接走进正屋里。 正屋李氏不知叨叨什么，莫老头才从地里回来没一会儿，正举着烟袋锅子吞云吐雾。 看莫老二进来都是很惊讶，再看手里还端着个粗瓷碗明白过来。 莫老二看着莫老头和李氏说道：“爹娘，今儿娃们抓了些小鱼回来，我给你们送点来尝尝味！东西不多好歹是娃们的一片心意。二老别嫌弃！” 这话说的熨帖，莫老头和李氏