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另一个锅里,然后又在水龙头下接了半锅冷水,放入骨头后,开大火。
“苏月啊,你真该早点说……”珍姨笑着埋怨道:“白白浪费这么一锅水。”
苏月笑:“不会浪费啊,抄完水,正好用这锅热水直接炖。”
珍姨一拍手:“好主意!我怎么没想到?还是你们年轻人脑子快。”
苏月不好意思的笑笑,不过被珍姨这么一打趣,她倒少了许多顾虑。
接下来两个人的合作就很顺利了。炖骨头的初衷是为了帮楚爷爷补钙,苏月就提议往汤里加了一勺醋,能更有利于骨头中的钙质溶解;珍姨怕楚爷爷又嫌腥,两人商量了下,加了一勺黄酒去腥气;老人家牙口不好,喜欢吃绵软的,苏月见厨房里山药,就提议在汤里炖了点山药……
见两人合作愉快,在厨房里忙的热火朝天,司机筒子随便找了个借口先离开了。
最后,珍姨又炒了几个家常菜,到大骨汤起锅时,苏月把早已准备好的香菜撒到上面,白的绿的红的……看着就十分诱人。
(昨天接到编辑通知,今天要上架了。我想了想,今天还是再发一章免费的章节给大家,弥补一下我愧疚的心。话说,在码字之初就知道迟早是要入V的,做为一个新人,这是我努力的目标,可真的要入了,我又觉得焦燥不安起来……难言的滋味,化作一句话吧——请喜欢这书的姐妹们,支持正版订阅吧~~~!)
正文 062不速之客
062不速之客
饭菜全部做好时。已近午时。
苏月协同珍姨把饭菜摆到了餐桌上。
楚爷爷看了眼桌子上满腾腾的盘碗,最后把目光落在那一小盆大骨汤上,他皱皱眉,有些不情愿的道:“都说不喝这个了……阿珍,你越来越不把我的话当一回事了……”
这话说的算是极重的了,但珍姐明显不把这话当一回事,反而笑道:“老爷子,您先别说嘴,这可是苏小姐亲手做的,跟我这个老婆子以前做的那些可不一样哦,您尝尝就知道了……”在众人面前,珍姨又把苏月改回了苏小姐。
楚正远看了苏月一眼,“是吗?”
“别听珍姐的,其实大部分都是她做的……”苏月有点不好意思,其实她大多数时候只是动动嘴,珍姐才是动手的那个。因为是别人家的厨房,许多东西不知道放在哪儿……
不过她这么说,听在别人的耳朵里倒也算是她承认自己也参与了。
楚正远闻言笑了笑,对着自己的爷爷帮腔道:“小月做菜还是很有一套的,你不妨先尝尝……如果喜欢,以后可以让她常做……”
苏月一头黑线。“常”做吗?这个貌似没写在合同时,得记着加上……
楚爷爷听自己家孙子都这么说了,这才慢慢踱过来坐在餐桌旁,嘴里却还咕哝着:“我先尝一口啊……好吃才吃,不好吃可不会因为谁的面子而勉强自己吃……”
真是个老小孩!苏月闻言失笑。
见老爷子入座了,众人也陆续围座到旁边。
珍姐先盛了一小碗大骨汤,放到楚爷爷面前,道:“喝汤喝汤,稳稳当当……您先尝尝。”
楚爷爷拿起调羹舀了浅浅一勺底送进嘴里,“咦——”他抿嘴品了一下滋味,眉头一皱,又舀了一勺……
苏月偏头注意着楚爷爷的表情,见他皱眉,心里一紧,难道……不合口味?
虽然在刚出锅时,珍姨和苏月就都尝过了味道,鲜香可口!但,不保证楚爷爷也也是一样的感觉啊~~~!
“这里面放了什么?”楚爷爷连喝三四勺汤,终于放下了调羹,扬头问珍姐。
珍姐却笑而不答,反问道:“您先说说怎么样?!”
楚爷爷笑着颔首:“不错,没有那股子腥气,反倒多了些清甜……”
珍姐得意的对着苏月笑笑,然后才朝楚爷爷道:“全靠苏小姐帮着出主意,除了炖骨头的料包、葱姜蒜外,还加了一勺黄酒去腥,加了一勺醋……呃。能溶钙?”最后这句是问苏月的。
苏月点点头:“嗯,骨头里的钙不容易溶进汤里,加一勺醋就好多了……楚爷爷觉得香甜?我最后还放了几块冰糖,这样味道更好,汤的颜色也更好……”她放心了,原来皱眉不是觉得不好,而是出乎意料的好。
楚爷爷深看苏月一眼:“你这个年龄的小姑娘,会做饭的不多……倒是挺难得。”
苏月一愣,这还是楚爷爷第一次夸奖她呢。话说……这是夸奖吧?!
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