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“简直太美了！就像是一个闪闪发光的工艺品，这真的是烤肉吗？这真的可以吃吗？”果果自言自语的开口说道。

轻轻夹起了一小片，仿佛是将最温柔美好的光夹在了筷子上，这一刻，果果有一种想哭的冲动！

真的是太幸福了，这样的美食，简直是最完美的美食！

用牙齿咬上一口，肉汁在她的口中绽放，那美妙的肉汁就如同是烟花一般美好，冲击着她的心神！

“太好吃了！”（未完待续。。）

第二百七十八章　又是肉

一口吃下，果果的神情完全变了，双眼眯成了月牙的形状。

“外表是那么的漂亮与奢华，内在却是毫无修饰的肉完美滋味，再加上那不知道是什么的鲜美酱汁，美味在口中扩散开来！”

还有那其中一丝丝如同脆脆的嚼劲，让果果更是觉得不可以思议，明明就是一块肉她竟然感受到了不同的口味！

肉汁不断地流淌出来，在她的口中荡漾，却十分的清爽完全不腻口，简直就是完美的体验。

将肉吞入口中，果果甚至感觉整个身体都在这一刻发光，充满了光辉！天地之间的灵力疯狂的向着她的身体涌去，这一刻一种飘飘欲仙的感觉让她再也控制不住心中神情的流露。

“嗯啊！简直太完美了，这肉，不，这美味，真的要无敌了！”

……

可是接下来，果果发现她的震惊已经无法用言语来形容了，她第二口吃进嘴里的肉，竟然是肝的味道！

那是多么美妙的味道，完全没有一丝的腥臊味，充满了湿滑的奶油香！

还没有停下！接下来，是硬五花肉的味道，肉和脂肪的叠加，更是满口生香。在口中渐渐地融化开来！

“嗯……这一份也完成了……”

甚至没有用赵绅多说，果果就直接开动了起来，入口之中的是腰肉！与前面的湿滑口感完全不同，这一次是厚重的实在感，口口生香，丝丝入味的肉在她的口中交织，演绎着完美的画卷！

“我怎么觉得，在这肉的身上，我吃遍了所有的部位！简直就是完美的饕餮盛宴！美味的海洋！美食的狂欢节！”果果显然有些语无伦次，但是这一刻，她的心情实在是没有办法平复了！

“还有那酱汁的味道，简直就是奇特到无以复加，竟然在其中感受到了柑橘的水果味和肉桂的味道相融合！赵师傅你是如何做到的！”

酱料的存在不仅仅没有影响到肉的口感，正相反的更加突出了肉的味道，让清爽的咸味与甜美的香味协奏曲，谱写完美的音符！

……

一番品尝过后，赵绅捧着一堆食材犯了愁，这还是他第一次因为食材多而犯愁，静静的陷在案板前思索着。

果果为了回报赵绅，直接将一些她眼中“不怎样”的食材送给了赵绅，还预订了下一次制作美食的时间，然后就潇潇洒洒的离去了。

然而让赵绅没有想到的，在果果眼中不怎么样的食材，竟然都是c级食材起步，让他不禁感叹差距的巨大。

他正在研究着眼前的一块牛肉，仔细看了看纹路，摁了几下，又拿起来颠了颠。

这块牛肉细看时会有光泽，红色均匀稍浅，脂肪为洁白色，肉质坚韧细嫩，富有弹性。可以推断出这是块新鲜的嫩牛肉。

如果是老牛肉，肉的颜色会呈现出一种深红色，而且肉质比较粗糙。

此外，说这块肉新鲜，是因为赵绅在摁的时候，发现这块牛肉是有弹性的，牛肉上指压后的凹陷会立即恢复。如果肉质弹性不好，那一定不是新鲜的牛肉。

综合这块肉的脂肪含量和手感，赵绅可以肯定，这块牛肉应该在腰内位置，素有“肉中骄子”之称的牛里嵴肉。

但牛里嵴也分两类，大家应该都听说过，就是吃西餐中的牛排时常常提到的“菲力”和“西冷”。

赵绅面前得这块肉瘦肉较多，脂肪含量更少，也就是传说中的“菲力”，最适合做菲力牛排的位置。

“西冷”也叫“沙朗”，是牛的后腰肉，含有一定肥油，尤其是外延有一圈白色的肉筋，但口感芳香，更有韧性，有嚼劲，这也是它区别于“菲力”的地方。

因为赵绅要做的是水煮牛肉，要求牛肉鲜嫩多汁，脆爽而不需太多弹性，所以，这块“菲力”刚刚好。

……

赵绅将所有需要的厨具准备好，系上围裙，开始切牛肉。他仔细看着牛肉的纹路，将肉转动了九十度。