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但是看周麦坚持的眼神，小钟还是去后面禀告了，等一会就把周麦让到了楼上的那个唯一的一个雅间，说声夫人马上到就离开了。

不一会儿，就见一个青年女子推门进来了，女子鹅蛋脸，柳叶弯眉杏眼，皮肤偏暗，梳着时下流行的花冠，见了周麦福了一下：“这位嫂子，请问怎么称呼？”

周麦急忙也福了一下，“夫家姓赵。”

“赵嫂子请坐，听前面小钟讲赵嫂子找奴家，要商谈一些关于店内生意的事情。不知赵嫂子有何妙计？”曹夫人让完周麦，自己也坐在她对面，她看周麦的打扮，实在不好意思称呼她为赵夫人，私下也觉得称呼嫂子也更亲切些。

“曹夫人，我开门见山说了。眼见贵店生意不怎么好，我想主要的原因是贵店的菜味道不是十分好，所以吸引不了客人，回头客也基本没有。”周麦说完定定地看着曹夫人。

曹夫人也被周麦的那个自称“我”给愣了一下，但是考虑到看样子来自于乡野，这样直接也有情可原。她倒是对自己店有些了解，所以冲着周麦点头：“赵大嫂，你说的是，不瞒你说，这个大厨是夫家的一个远方堂叔，来这边有三四年了，我们也不好辞退。而且现在外面好一些的厨师工价都很贵，负担起来也有些吃力。”

“家父生前是厨师，也留了一些菜谱给了我，当然我也会做一些。如果曹夫人愿意，我可以提供给贵客栈。”周麦话说了一半停住，她想要看一下他们有提高业绩的意愿没有，如果有，那下一步价格就好谈了，如果说完这些人家都不怎么甩你，就没有谈下去的必要了。

曹夫人又仔细的打量了一下周麦，她实在想不到眼前的女子竟然还会做菜。她思考了一下才开口。

“赵大嫂，奴家是愿意的，只不过我们要怎么答谢你的馈赠？”

周麦听了心里不禁赞叹，看看人家这说话的水平，抬高了自己的初衷，我这是馈赠，人家也不是花钱买，而是答谢。可是她实在来不了这些虚的，直接开口道：“我是个粗人，也不和赵夫人拐弯抹角了，一道素菜菜谱二十文钱，一道荤菜菜谱五十文钱。不知赵夫人觉得是否可以接受？”

听到周麦的报价后，曹夫人明显的眉头皱了一下，但是马上又换上微笑：“这个还是要和我家掌柜的商量一下，不如这样，赵嫂子改天再来一下，最好是上午早些时候过来，那个时候掌柜的一般都在，到时候给你一个稳妥的答复。你看是否可行？”

听到曹夫人这么说，周麦笑了笑，她知道这是婉拒的话，如果你做不了主你从后面过来和我谈这么久干嘛，不过她不以为意，笑着起身准备告辞，讲改天再来拜访。

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就在周麦的手刚碰到门的时候，后面的曹夫人又出声了：“赵大嫂，稍等！”

闻声周麦回头，只看到曹夫人脸上犹豫的表情，见周麦抬头，她商量道：“赵大嫂，不如这样，你先在我们店里试做一下，一个荤菜一个素菜。然后请我们试吃，如果大家的评价还不错，我们下面都好谈，当然，这试做的两个菜反应好的话也按照刚才你说的价钱，你看怎么样？”

听了她的提议，周麦点了点头，觉得她的要求是合情合理的。于是就随着她来到了厨房，看有什么现有食材。

转了一圈发现有作料类的倒都是很全，就是菜少些，好在还有些豆腐和准备给自己人吃的猪大肠。这些就够了，周麦准备做一个麻婆豆腐和洋葱肥肠。

她做菜的时候把所有人都请出厨房，一是觉得有人在这儿碍事儿，二当然是因为怕别人看得了这个方法，那就少了资本拿出来谈价了。

曹夫人和她的丫鬟和两个小二和厨师在门口翘首期待，他们虽然还没有见到菜，但是已经被香气所吸引了，就在他们蠢蠢欲动时，厨房的门开了，周麦拖着两盘菜走出来了。

除了曹夫人，其他人都迫不及待的想拿起了筷子，可是见老板娘都没动静也没发话就只能在那眼巴巴的等着。曹夫人慢悠悠的优雅的加起了一块儿猪大肠。

曹夫人咽下嘴里的第一口菜，抬头看了一眼周麦，眼中一闪而过惊喜，但是她没有急着发表意见，而是又用木勺取了一勺豆腐放入口中。然后她这次是放下手中的餐具，抬眼给旁边的下人说，你们都尝一下看味道怎么样。

然后她冲着周麦说：“赵大嫂，借一步说话。”说完起身，忽略了后面众人的赞叹声。带着周麦返回楼上的雅间，还特意亲自给她倒了杯茶。

周麦随她上了楼，落了座。微笑着静候曹夫人下面的话，因为