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就连梅先生都啧啧称叹，心说，怪不得这丫头挑这道菜呢，原来还有这样的绝活，而且，明明血乎流烂的整鸡脱骨，在她一双玉白的小手下，竟然呈现出一种别样的优美，十根青葱玉指在鸡肉中来回穿梭，映着秋阳格外好看，加上这丫头本来就生的好，这样一个小厨娘，还真叫人不得不动心啊。

不说别人，就是自己要是年轻个几十年，想到此，捋了捋自己花白的胡子，不禁摇头失笑，老了，老了，这丫头再好也只能留给别人，不过，以后自己倒是有口福了，他算是看出来，这丫头的一身厨艺比她师傅郑老头也不差，且，还大有青出于蓝而胜于蓝的趋势，自己还真期待，下一场这丫头会给自己怎样的惊喜呢。

安然停手，香也燃尽，安然摘下眼上的红绸布，对钱世臣拱手：“少东家承让了。”

钱世臣脸色青白，死死盯着案板上分离出的鸡骨，自己自小练得手艺，又是自家的招牌，他一直引以为傲的绝活，却败给了这么个小丫头，即便用时相同，可人家却是蒙着眼的，胜负已分，自己还有什么脸站在这儿。

想起刚才自己那般看不起她，顿觉羞愧难当，颓然道：“姑娘厨艺精湛，在下输了。”

安然却道：“不瞒少东家，若不蒙眼，安然用时也不会比少东家短，故此，安然才使了些小心机。”

钱世臣看了安然半晌儿：“输了就是输了，何必再找借口。”撂下话转身去了。

安然愣了愣，钱弘忙叫人跟了出去，自己却看向安然：“名师出高徒，姑娘不愧是郑老爷子的弟子，好厨艺。”钱弘一句话举座皆惊……

☆、第44章　蟹黄扒冬瓜

只要是跟厨行沾边的；谁不知道郑老爷子是谁啊。虽说韩子章如今是御厨的头儿；说到底才不过五年罢了；郑老爷子可是在御膳房待了近二十年；随万岁南下数次；一手厨艺出神入化。

即便五年前那场御厨大比败给了韩子章；老爷子半辈子的声誉在前头摆着呢；即便对于北派厨子；也是高山仰止的存在。

而众所周知，老爷子就收了两个徒弟；高德明赵永丰；别看年纪不大；在厨行里也算响当当的人物；何曾想又蹦出来个小丫头；这怎么可能？

燕和堂的刘成第一个跳出来：“我说老钱头，这话可不能乱说；天下谁不知郑老爷子就收了两个徒弟；何时又来了一个；更何况，就凭一个整鸡脱骨；就说是老爷子亲传弟子，未免牵强吧。”

钱弘也不跟他废话；这人是个名副其实的小人；燕和堂落到他手里；早已一落千丈；不思量把买卖做好；成天钻营怎么巴结御厨；就凭这份不务正业的心思；燕和堂也没有出路；好歹也是齐州府的老字号；实在有些可惜了。

扫了眼周围；除了自己的老哥们汇泉阁的冯继；竟没一个信的；大都惊讶一瞬；莫不觉得好笑；钱弘暗暗摇头；这些人真没眼力。

不过，这丫头也实在叫人震惊；才多大啊；不说别的，就这一手蒙眼脱骨的绝活儿；又岂是一个十六七的小丫头能拿出来的；可人家就拿出来了；这一局赢的实在毫无争议。

梅先生呵呵笑了两声，看了眼梁子生：“这头一轮比试落幕；梁大人就说句话吧；到底是北派的厨子赢了；还是我富春居？”

梁子生脸色阴晴不定；心说，老家伙真不厚道；却只得假笑了一声：“先生找的大厨果然神乎其技；子生见识了；这头一轮虽两人用时相同；却这位姑娘是蒙着眼的；自然是富春居胜了。”

梁子生话音一落，就听一阵欢呼声传来；声音之大；几乎震耳欲聋仿佛有几百口子一般，倒吓了一跳。

梅先生选在地方就是富春居刚进门的中庭；富春居今儿头一天开张纳客；客人倒是没有，只不过，不知谁传出的消息；整个齐州府的南派厨子，举凡听见信儿的都跑了来。

这几年在兖州府让北派厨子欺负的，饭碗都要砸了；心里这口气一憋就是几年；都快憋死了；这忽然梅先生出头盘下富春居；还接下了齐州八大馆子的挑战；这对于他们来说，可不单单是个挑战；而是南北厨子的生死大战；干系到南派厨子往后能不能在兖州府立足；干系到手里捧了十几年甚至几十年的饭碗，能不能捧住了；干系到家里的一家老小会不会挨饿；这是最切实的。

便不为这个；有个南派的同行，出来跟北派比试；他们帮不了别的忙；至少也得站脚助威；让兖州府的北派厨子们知道；就算给他们挤兑的好多都改了行；这会儿拿起厨刀来；还是南派的厨子。

富春居本来卖的就是南菜；