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倒忘了那最适合冷天的美味了。鱼肉剁碎了,咱们可以加点白酒和葱姜末去腥,再混上点豆面和青萝卜,滋味想必更醇厚,也更有弹性,想来会更符合内陆人们的口味。”
对啊,关东煮啊!不说还好,一说,还真是想得慌。
冷嗖嗖的天,抱着热乎乎的汤水,从里面捻一串冒着热气的鱼糕和丸子来吃,咬一口,水叽叽的咸津津的香喷喷的。微烫,不住地嘶溜着吐热气,狠狠咽下去,再喝一口清淡鲜美的汤汁,浑身上下都暖和了……
对了,那关东煮里头的白萝卜和鸡蛋可是精华所在呢!
这会儿没有现成的关东煮和料包可卖,但是他们吃过的没有一千也有八百,再回忆起曾经在网上说过的,加点酱油、香菇、盐糖,还有那什么提鲜的鸡精?唔,那么加一点鸡汤?想来味道也就差不多了吧?
哦哦,最好是用最新发现的沂源府的上等鲜牛肉,做一点爽滑劲道弹牙的爆浆牛丸!
还有那牛筋,要小火慢炖,焖的烂烂的,入口即化!
既然说起牛肉……貌似肥牛锅也很不错……
被引出馋虫的两位掌柜的非常干脆的抛弃了本职工作,索性开始不务正业起来:
就着羊汤吃了饼,又嘶溜嘶溜的吃几串鱼糕,俩人叫大树和青莲他们将烤鱼片分成小份,请过往客人和店铺众人免费品尝,又问他们的意见,然后小两口儿就溜了。
白给的东西谁不稀罕?
于是原先还对这鱼片不屑一顾的人立即蜂拥而至,蝗虫过境一样将烤鱼片瓜分干净了。
难得有人问自己意见,好些老百姓喜得抓耳挠腮,自觉是个人物了,也抓心挠肺的想了半日,有的自然说,没有的也死活胡乱丢了几句话出来……
展鸰和席桐俩个甩手掌柜借机约会,围着集市转了一大圈,看见什么也觉得稀罕,觉得稀罕就买,什么传说能听见海怪声音的大海螺,米粒大小的珍珠拼成的小首饰匣子,珊瑚手串,螺钿匣子什么的。
“这个海螺有趣,”展鸰放在耳朵边上听了一回,又举着给席桐听,笑道,“才十文钱一个,咱们多买些,估计郭先生他们也喜欢。对了,锦儿和肖大哥他们没见过大海,指不定多稀罕呢。这个珍珠匣子和螺钿匣子其实并不算多么珍贵,难得精巧可爱,也给锦儿玩。珊瑚手串咱们一人一个。”
说着,她直接就给席桐戴上了,两人将手腕并在一处看了许久,都美滋滋的。
摊主在海边卖这些东西,说实在的,往往三两个月都卖不出一样去,故而都是一并做着旁的生意。如今好容易有人上门,又是这样大的手笔,他喜得什么似的,忙主动去后头将积压了不知多久的玩意儿一并倒出来,热情的邀请客人挑选。
展鸰见了果然欢喜,当即拉着席桐一块儿蹲下,仔细筛选起来。
就见也有小贝壳穿成的手链、吊坠,还有大贝壳打磨的带着哑光的头花、耳坠、戒指和梳子,两片贝壳穿起来的胭脂盒儿,又好看又好玩,都才不过几个、几十个钱一个,跟白捡没什么分别。
展鸰难得有兴致,不知不觉挑了一大堆,倒把那摊主多年的挤压去了两三成。
“……这个海螺有意思,就摆在咱俩的书房里,当笔架也不错。”席桐给她带起了购物欲,也捡起一个长满了尖刺的巨大贝壳摆弄。
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