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第91部分(第2/4 页)

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孟有才的眼圈一下子就红了,看着九娘张了张嘴,最终什么都没有说,只是往九娘手里塞了一个小香囊便跑开了。那个背影看起来似乎还在抹着眼泪似的,无端地让人觉得心头一酸。

九娘低头看着手里的那个香囊,递到鼻尖有一股子的鸢尾花的香气。九娘皱眉,这个地方还有鸢尾花?

正巧顾桦承来找九娘,看到九娘手里的东西后拿了过去闻了闻,突然拍了拍手:“对啊,我们可以用鸢尾花。”

“嗯?”九娘皱眉不解。

顾桦承拉着九娘坐到屋子里去:“我这几日也想了一下,你若是酿酒就要走出其不意的路子。苏荷的水平同扶桑相差无多,若果真是他们两个相比拼那才算得上是旗鼓相当。不过既然她选择你,你也不用心慌。跟你比试,想来苏荷也不会太将你放在眼里。”看了九娘一眼,顾桦承笑了笑,“你不用这么看着我,我说的也都是实情。”

“我知道。”九娘有些不高兴地翻了个白眼。

顾桦承失笑,伸手揉了揉九娘的头发,继续说道:“苏荷不将你放在眼里其实也是一件好事儿,这样一来,她势必是要栽跟头的。就算是她什么都不说,为师也能大约猜到一些。当年苏荷的成名酒是雨后初晴,比烧刀子清淡些,却比竹叶青浓烈,奇的地方也不过是让人喝烧刀子能喝出点竹叶青的感觉来罢了。”

“难道师父觉得苏荷这一次还会拿出雨后初晴来?”九娘歪了歪头,有些奇怪。

顾桦承却摇头:“这倒未必,毕竟,雨后初晴除了当年她酿造出来后也没怎么见她们在弄出来过。为师说这句话不过是为了告诉你,你做的再差也不能比苏荷还不如。”

“……”九娘抽了抽嘴角,有些不知道该回答什么了。(未完待续。。)

031:娘子笑3

不比苏荷丢人,其实很简单。

那就是在竹叶青的基础上再加以改造,反正改造这种事情,九娘其实应当算是熟门熟路了。比如当年的醉仙酒。

只是,九娘却皱眉,有些不大乐意似的。

顾桦承疑惑地问了一句:“你有其他想法?”

“我想酿造百果酒。”九娘看着顾桦承说出了自己的想法。

顾桦承却皱眉,有些不理解地摇了摇头,问道:“百果酒?你是说用果子?呵,果酒也能算是酒吗?”

“你为什么总是觉得果子酿出来的就不是酒了,难道非要浓烈的才是好的吗?”九娘皱眉,“当初弄的果酒你就是这般说的,可是师父,先前那一坛子梅子酒你不是也没有嫌弃吗?”

顾桦承顿了顿,只说了一句“那不一样”便推门走了出去。

九娘一个人在屋子里发了一会儿呆,猛地起身出去,去酒池那儿找了一个大一些的臼子,回来将扶桑送来的盘子里的果子一股脑的到了进去全部砸成了果泥。之后,又用洁白的绢布将这些果泥包裹住,旦在了一个瓷碗上。

午饭九娘都是在自己的屋里用的,一直到了夜间,她都没有再迈出房门一步。

顾桦承终于忍不住又推开了九娘的房门,看着她屋里乱七八糟的模样就忍不住颦眉:“既然要做,为什么不去酒室做?”

九娘没好气地翻了个白眼:“你不是觉得这不是酒吗?我怎么敢去酒室做?”

一句户,堵得顾桦承没有吭声。愣了一会儿,到底还是挽起了袖子,帮着九娘一起拾掇。

不过就是将那些果泥收拾好,放上麦曲发酵,之后便是同九娘研究用多少鸿涯仙泉同清酒调制。一个月的时间,单靠这些果泥和酒曲的发酵顾忌是出不来多少味道的,即便是出了味。酿出来的酒也是不能接着喝的。没有办法,只能先勾兑出一部分酒液,等着和果子发酵出来的混合在一起用。

顾桦承看了看九娘的材料,用出去找了扶桑,让扶桑去最大的花市里寻了鸢尾花,又亲自将这些鸢尾花挤成了鸢尾花汁。

十日后,九娘亲自做的百果酒终于发酵成功,混上了带有鸢尾花香气的酒液混合在一起,散发出一种辛甜的气味。

姜女拉着扶桑凑了过来,问顾桦承:“咱们能不能先尝一尝?”

顾桦承挑眉:“看书都看到狗肚子里去了吗?谁同你们说刚发酵好了的酒是可以接着喝的?”

“……”姜女怏怏地垂下头去。还不忘戳一下扶桑。

扶桑点了点姜女的额头:“师父说什么你听着就是了,左右还有**天的时间才是和苏荷的比试,这几天的陈放估摸着也多少可以了。”

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