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和花椒一起卖钱。

安宁决定给他们做顿好吃的，又去买了一些调味料，顾城家里只有最基本的油盐而已。

安宁又给宝宝和二嫂家的几个孩子每个人买了一串糖葫芦才赶到集合的地方，幸好到的人还不算多，顾城给安宁在牛车上挑了一个好位子，不用担心东西掉下来。

☆、厨艺

等回到村子，顾城先把东西拿回去，而安宁则去接宝宝。

“哥哥，你回来了！爹爹呢？”宝宝扑到安宁怀里。

“爹爹先回家了，哥哥是来接你回去的。看哥哥给你带了什么回来？”安宁笑着对宝宝摇了摇手里的东西。

“冰糖葫芦，我要，我要。”宝宝挣扎着去拿安宁手里的冰糖葫芦，大牛几个也眼巴巴地看着安宁手里的冰糖葫芦。

“给。还有三支，给大牛他们送去，一人一个。”安宁把手里的东西都给宝宝。

宝宝拿着冰糖葫芦神气活现的走到大牛他们面前，“这是哥哥买的，我们一人一只哦。”

“安宁，你太客气了，买什么东西啊，你也不容易。”二嫂听到声音从厨房出来，“你们几个小兔崽子，光知道吃，还不谢谢你们哥哥。”

“谢谢哥哥！”

“二嫂，这是应该的，也不值几个钱，我也把大牛他们当成自己的侄子在疼，我先带宝宝回去了，不打扰你了。”

“行，你先回去忙吧，我也要做晚饭了。”

“安宁，你来带宝宝啦”，顾二哥刚好从外面回来，“正好，回来的路上打到一条大鲤鱼，你切半条回去做菜。”

“二哥，不用了，我今天回来的时候已经买了不少菜，你们自己留着吃吧。”

“这条鱼分量购足，我们两家人够了，你别跟我客气，要不我生气了。”

“是啊，安宁，你给大牛他们买吃的我也没说什么，你拿半条鱼回去就跟我客气是不是看不起你二哥二嫂啊？”二嫂佯装生气。

“那行，我就不客气了，二哥把鱼头切给我就好，我晚上做鱼头豆腐汤。”

“这才对，你等着，二哥切给你。”

顾城把饭煮上，把所有都收拾干净的时候安宁正好带着宝宝回来了。

“你从哪来的鱼头？”

“是二哥二嫂硬要给我的，你去豆腐家买两块嫩豆腐回来，待会做鱼头豆腐汤。”安宁把东西给顾城，顺手吩咐道。

“我现在就去，东西我都收拾好了，你直接做就好。”

“嗯，知道了，你快去快回。”

“宝宝，要不要和爹爹一起去？”顾城问一脸陶醉的吃着冰糖葫芦的宝宝。

宝宝歪头想了想，“去，宝宝要骑马。”

“好，儿子，咱们走。”顾城抱起宝宝放在自己的脖子上去买豆腐。

正是做晚饭的时候，家家户户都冒起了炊烟，整个村子里都弥漫着一股饭香。

安宁决定晚上就做一个红烧肉，水煮肉片，溜肥肠，鱼头豆腐汤，再拌一个青瓜，大骨汤先熬着，明天下饺子吃。

做红烧肉最好就是肥瘦相间，这样做出来油水才会足，可要做到肥而不腻就不容易了，安宁的秘诀就是炸肉。先把肉切成方块，再用油炸，把肥肉里的油炸出来，炸到金黄再捞出。然后另用新油下锅，放入葱、姜、蒜煸炒，要是有花椒更好，炒出香味后再放糖，最好是黄糖，熬出汁后再放入肉块翻炒几下，再倒入清水开始炖，先用大火炖到肉烂，再用小火焖，焖到足够的时辰就可以起锅了，绝对是香气诱人，肥而不腻。

水煮肉片也比较简单，就是比较辣，安宁不确定顾城是不是可以吃辣，所以辣椒放的不多，水煮肉片比较好做，要用瘦肉，只要把肉处理好就行。安宁先把肉片用淀粉，料酒，盐和少量的水腌制，这样可以保证肉片足够嫩。

溜肥肠是安宁的拿手好戏，首先将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉洒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，如滚水后捞起，刮去脏东西，然后再用淘米水清洗，可以再里面放上食盐和陈醋，最后再用清水清洗一遍，就可以完全的去吃大肠的异味了，没有味道的猪大肠做出来的菜绝对是美食。

“我们回来啦！”顾城和宝宝的声音同时在外面响起。这时候安宁总会觉得顾城是一个活宝。

“好香啊，哥哥你在做什么啊？”宝宝的声音在安宁的背后响起。

“别站我后面，免得被我撞到，我在做红烧肉，再过一会就可以吃了，你先去外面玩会。”安