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水。

四丫和根宝更是不停的煽动着鼻翼，咧开嘴笑的见牙不见眼，还从来没有闻过这么好闻的肉香，越闻肚子好像越饿。

等锅里的汤汁收的差不多的时候，南宫佳人把炖好的兔肉盛了出来，肉色红亮香味诱人看着就很下饭。先拿碗给四丫和根宝盛了两块解解馋。转身把锅刷洗干净，接着做清炖鸡汤。

这个更简单了，先放入半锅清水加入鸡块和姜片中火炖煮，佳人把在橱柜里发现的几个干红枣清洗干净也一并扔进锅里，这样更滋补。其实这道汤可以直接用整只鸡炖，大火烧开反复撇去血沫直至清汤，不过佳人为了节省时间便改良了一下将鸡斩成块用热水冒去血沫再炖也是一样的。

鸡汤快好的时候，焖干饭也做好了，掀开锅盖一阵阵原汁原味的糙米饭的香气扑鼻而来。南宫佳人吸着鼻子激动的差点流泪，这才是真正的粗粮饭啊！

盛了冒尖的四大碗干饭，每碗上还盖着一大块焦黄喷香的锅巴，和炖兔肉一起端上桌。

回过身，从鸡汤里捞出一块鸡脯肉冷凉，用手撕成丝。将绰过水的水芹菜切小段，加入鸡丝和一点烧开的清油，放入碾碎的盐，点一点香油和醋凉拌了个鸡丝水芹菜。白白的鸡肉衬着青翠欲滴鲜嫩嫩的水芹菜，往桌上那么一摆分外好看。

鸡汤已经煮好了，加入盐调味尝了下咸淡正合适，再从院子里拔了棵芫荽，洗净切碎撒入鸡汤里。清亮的鸡汤点缀着片片绿色，鸡汤的香味结合着芫荽独有的香气，丝丝缕缕的勾扯着人的肠胃。

把鸡汤舀入汤盆里端上桌，这两菜一汤就齐全了。

－－－－－－题外话－－－－－－

祝所有的大朋友和小朋友们，节日快乐哈！

【029】这是作死的节奏

南宫佳人喊了一声开饭了，四丫和根宝早就等不及的坐下用力吸着鼻子，宋清放下书洗干净手端坐下来。几个人却并不动筷子，而是齐齐的看着佳人。

“看我做什么，看我又不抵饿。别光愣着啊，快尝尝，好不好吃！”

“佳人姐姐，好香啊，我从来没闻见过这么香的饭菜，都有点舍不得吃了。”四丫激动的红着小脸，刚才的那块兔肉好吃的她差点把舌头都给吞进去。

“恩，香，佳人姐姐做的饭真香！”根宝煞有其事的跟着点头，惹的宋清都忍不住笑了。

“香就赶紧吃啊！今天就痛痛快快放开你们的肚皮吃吧，不够吃锅里还有。”佳人盛了炖兔肉的汤汁给四丫和根宝浇在干饭上，夹了几块肉堆在两人碗里，又一人给盛了一碗鸡汤。

“多吃点补补营养，正长身体，瞧瞧你们一个个跟罗卜头似得。这样用汤汁拌一下，更有滋味。宋清也吃，都不要客气，这油盐酱醋还有米和柴可都是你的，肉也是你大哥给的，你不多吃点可是吃亏的，我跟着四丫根宝沾光了，今天我可是要大快朵颐一饱方休！”

这还是南宫佳人来到这个世界后，真正意义上的一顿饭。想想那糙的割嗓子难以下咽的麦麸稻糠菜饼子，没有油的水煮菜，稀的跟水差不多的粥，一股子臭缸底子味的咸萝卜就忍不住内牛满面。

虽然修养期间，吃了几天宋大婶给做的稀粥和蛋羹，但每次吃的时候都会有李氏和小周氏在一旁说那难听的话，简直是食不知味难以下咽！奶奶滴，正常的混上一顿饭还真是不容易啊！

几人见状纷纷拿起筷子吃了起来，一入口便感觉满口醇厚浓郁的香。大口的吃着肉，满足的往嘴里扒着米饭，咬上一口焦香的菜饼子，嚼着脆嫩爽口的水芹菜，再美美的喝上一口鸡汤，四丫和根宝幸福的眯起眼睛，忍不住满足的叹息。简直比过年还要好，要是能天天这样吃饭就好了！

“这兔肉真是太好吃了，鸡汤也好喝，真香啊！”

“味道还算凑合吧，如果配料齐全会更好吃。”

“佳人姐姐，这么好吃的饭菜还算凑合啊？”这已经是四丫长这么大吃过的最美味的饭菜了，她想象不出比这更好吃的饭菜是啥味道。

“南宫姑娘，我觉得这些饭菜已经足够美味，我曾跟同窗去过一次县城的酒楼，那里的饭菜不比你做的好！”饭菜很合宋清的胃口，他毫不吝啬的夸口。

“真的吗？说实话，因为食材有限，这也就勉勉强强达到我以前做菜一半的水准吧！”不过非常时期，就不讲究那么多了，有的吃就不错了！

“哇，佳人姐姐你好厉害！那，我以后可不可以跟你学做菜啊？”四丫想着如果有一天，自己也能做出这么好吃的饭菜给爹娘他