第五十三章:好粗的大腿(第1/2 页)
约莫十点多时,满载而归的贺画终于囫囵到家了。甩了甩拎着篮子的手,从下牛车到小院就最后的半里路,休息了五回,冲动是魔鬼,下次得理智!
“哟,小贺老师,你这是去打劫了还是怎么滴?”王仲海听见小院里动静出来,看到呼哧呼哧的贺画调侃道。
“快来帮忙!”贺画见到救星,连忙开口。王仲海和周文韬个头差不多,但周文韬偏清瘦,这位偏结实,干点力气活再合适不过。
篮子让王仲海拎到厨房,贺画背着布包回了房,把旧的锁头取下第一时间换上新锁,打量了一会儿,给自己的眼光一个肯定的评价,配得不得了!心满意足去厨房开始准备午饭,得弄点好吃的庆祝自由的第一顿。
“今天中午大家一起吃饭哈”贺画不忘嘱咐欲往外走的王仲海。
“那可真是太好了,早等着这一天啦。”王仲海笑着回去报信,房间里正一个学一个教,学习气氛浓厚,他没好意思打断,又跑到厨房来给贺画帮忙,各种调料米粮一起拿出来了,倒省了贺画主动开口了。然后自然而然地给贺画指挥得团团转:
“这骨头帮忙给改刀剁小点。”这是费力气的活。
“去灶台下边铲点草木灰出来,给大肠抓几遍。”这是稍微有点考验人承受能力的。
“去菜园子摘俩西红柿。”这是跑腿的。
“看着点火,别灭了”这是凑数的。
······
一顿饭王仲海忙得满头大汗,却乐此不疲,一碗碗菜出现在餐桌上,各种香味交融,每天都这么辛苦他都愿意:
骨头猪肚冬瓜汤,洒一点葱花,香;
香辣泡椒田螺肉,加点青蒜叶,又香又下饭;
酱爆肥肠,嗯,比他惦记了几年的那家老店都好吃;
糖醋里脊肉,用西红柿做的酱汁,外焦里嫩;
连随手炒的青菜,都比之前多了几分清香。
小贺老师做的菜太好吃了!
糖醋里脊被周文韬包揽了大半,四菜一汤,只剩下锅里一些汤,其余全部被吃得干干静静。
“小贺知青,小贺老师,我们合伙吧,以后你只管做饭,其余的事儿归我们,怎么样?”等了这么久终于有了机会,少年趁机把话说到了明处。
“我没问题呀。”贺画看向周文韬,这事儿还得大佬点头,两位小弟说了都不算。
“那就这样吧,一起做饭一起吃,以后东西都放碗橱里。”周文韬拍板,碗橱有两层,上层放碗筷,下层原本就是为了放粮食的,只是后来都给带回了房间各自放着,现在碗橱下边还是空的。
“噢!”少年欢呼一声,起身开始收拾桌子,以后这事儿就归他了。他们之前有过对未来的畅想,连各人的工作都划分好了,贺画做饭,少年洗碗,周文韬挑水以及帮着王仲海一起种菜,完美!
贺画也觉得很完美,以后饭菜自己做,油盐调料随便用,做啥有人捧场,连采蘑菇都能理直气壮的拉人一起了!
下午,贺画把剩下的小肠腌了一下用烟熏熏,稍微处理下又是另外的一种味道,中华美食真是博大精深。一边干着活,一边还盘算着晚饭,以后这些都是她的事儿了。然后她就发现了一个非常可怕的事实:隔壁的三位男士,太能吃了!她这个掌厨的人得控制一下节奏,荤素搭配,保证营养就行,像今天这样的,那必须得是有重大的喜事儿发生。
中午吃太多,晚饭贺画打算熬粥。大铁锅煮的米饭底下会留一层焦香的锅巴,搭配半锅米饭,先不加水使劲拌匀摩擦。这要求锅底得厚,锅铲手柄得长,不然不好使力。待锅巴碎得透彻,米饭也成了糊糊状,加入用煮饭中途逼出来米汤,再细细的捣捣熬一熬,锅巴带着一点点焦焦的香味从浓浓的米粥中透出,香的不得了。然后熏肠弄点泡椒和青蒜炒炒,酸菜切成丝过一下油,猪肚捞出来切成条配点料汁,再炒个青菜。
“小贺知青,这粥太香了。”少年竖起大拇指夸赞。
贺画得意,以前偶然一次去农家乐吃过锅巴粥后念念不忘,可惜城里头吃不着,找个土灶都难,村里有土灶的却都不准烧火了,这也是来到这的好处之一吧。
“对了,我有个问题。”贺画一本正经,待三人都看过来,有些为难的开口:
“我算过了,按照今天的食量,我们几个从队里领的口粮大概只能吃大半个月,我们是不是得稍微···控制一下?”
她略有些忐忑,今天这么高兴的时候偏要说这件事儿,是有些扫