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所有的烧饼师傅,都会照例问一句:要辣还是不辣?不过这句等于没问,那递过来的烧饼多少都透着一股辣味。
冬夜的街头,路人稀少,顶着萧瑟的寒意等在烧饼摊前,待手捧那张温热而肉香满满的烧饼时,满足感油然而生,一面走一面大口吃着,哪里还顾及什么优雅啊。
一群人看着赵绅制作那平淡无奇的烧饼,忍不住讨论了起来。
“烧饼吃过很多,最喜欢的还是老人一辈做的。同学一家是淳安移民,新安江人的烧饼好吃出名,但好吃在哪,又没有个具体所指。”
“夏天的午后漫长,太子椅上打个盹就醒了,空下来的奶奶就张罗着同学一家人的吃。那时候天热,大人小孩都没了胃口,奶奶想着法子做饭菜,午饭可不能将就,因为大人们得干活,晚饭可简单。”
“去同学家,常见他家炉灶上的砂锅冒着袅袅热气,那是在熬小米粥呢,再瞧他奶奶正在案板上一下下用力揉面,说是准备摊烧饼。我留在厨房帮忙添柴烧火,看奶奶揉面团加馅料再擀成一薄饼下锅动作行云流水,没有丁点拖沓。出锅后的饼冒着滋滋热气,真是香啊。”
“奶奶的烧饼,里面馅料除了一般人家常见的豆腐肉未,还经常会出现包心菜葫芦丝之类的。那时我就想,大概地里长的但凡可以吃的,奶奶都可让它们混入手中的那爿烧饼吧。因为少见更受我们欢迎,那些年同学家的烧饼我可真没少吃,还有那碗汁稠米黏的小粥。”
“长大后各奔东西,再后来我们搬离了老家,见面就更少了。上次回老家时,去了同学家。当年做事风风火火的奶奶已是一位耄耋老人了,却依然耳聪目明,走路连根拐都不带。倒是家人不放心,老祖宗哦那是家里一大宝贝呀,生怕她磕着啦摔着。奶奶说一家人这也不让她干那也不让她干,自己整天的日子里就光剩吃饭睡觉晒太阳喽,说完自己也觉得乐,眉眼间抖落的尽是祥和笑意。”
“陪奶奶坐在早冬的阳光下,看门口车来人往。我提那些烧饼,奶奶一下就忆起了,说早年间家里缺吃逮什么都往锅里凑,后来生活好了习惯却形成了,意外的是对那些随意而成的东西儿孙们却甚是喜欢。你们呀是被骗了,奶奶笑得皱纹叠起。同学的爷爷早早离世,奶奶一人拉扯四个子女,这其中的艰辛不言而喻,用奶奶的话说是苦的吃在嘴里也成甜的了。才明白曾吃过的那些独具特色的烧饼,是揉进了多少的生活阅历啊,只是当年的懵懂无知岂能深懂?”
“那锅中油香阵阵,赵师傅在灶上小火摊饼,熟悉的味道又来了。”
一位年纪比较长的玩家开口说道,一口气讲了一个有关于他身边的故事,烧饼给他留下来的记忆。
……
“不错,现在的这群年轻人,哪里懂得烧饼是什么味道,不管是怎么样,这一场比赛在我的心中,都是赵师傅赢了!这样的烧饼,充满了情怀!”
“对,那金黄色的小饼,看起来美味,却又华而不实,哪里有这烧饼实在!”
凌云城的玩家纷纷议论,当然随着他们的议论,九耀城的玩家们也开始了议论。
“什么玩意?烧饼那东西能吃?干干巴巴的一点味道都没有!要是我放在那里都不会吃,这就是凌云城的食行者?怎么有一点不符呢?那天的战神气质哪去了,竟然在这里揉上了烧饼!”
一名九耀城的玩家,显然怀恨在心的开口说道。
“就是就是,什么烧饼,简直难吃的要死!我是绝对不会赞同这种东西的,一会如果是我投票,哪怕是天地良心,我也更加的应该选择我们九耀城师傅的黄金小饼!”
一时间,场中的玩家乱哄哄的讨论了起来。
只不过这些讨论到是有着一定的道理。毕竟烧饼在名字上,就已经弱了一筹,再一看那男子制作出来的美食,充满了甜蜜的感觉,不仅仅是其中那白色的内陷,最重要的是,九耀城的代表竟然在上面浇上了一层蜜汁!
就是这一层蜜汁,散发着甜美的味道,再配上一点香气,让人兼职就是不能自拔,淡淡凭借着外表,就能够做出如此美味,让人十分的难以相信。
甚至在外面看起来,这九耀城的师傅,已经赢了一半了!
外观上看,他的黄金小饼,闪亮闪亮的十分漂亮,就像是工艺品一样,等待着人们去欣赏,而另一边的赵绅,虽然烧饼上不断的飘出香气,但是坑坑巴巴的感觉,就让人有了一种难以下咽的想法。
……
这一场比赛,甚至就连凌云城的自己人,都开始升起了
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