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第一百二十一章　茶酒人生

一统北地篇——第一百二十一章茶酒人生

指着案几上的两坛酒，我解释道：“竹清和醉雨其实是一脉相承之酒。此酒最大的与众不同之处就在于，酿造此酒的水乃取醉竹之无根之水。”望着三人不解的目光，我笑道：“这醉竹是指春季大雨淋在春竹之上所形成的竹叶状态。春天乃万物生机勃勃之季节，竹子也是如此，春笋勃发之季，竹叶吸收天地精华也最为旺盛，故春雨流经叶面之时，竹叶全力舒展。酿酒所用之水就是取用的竹叶上流经之水。此水带有竹叶的清香之气，不可落地，为无根之水，故采集并不容易。所以得此酒也是非常之少，一年才一季，一季不过所得十余坛。”三个人听得吸气不已。

我淡淡一笑：“因为是无根之水，除去清香之气外，也多了些轻浮之味。这醉雨便成为头酿，所得约摸7、8坛；过滤之后的二酿去了轻浮之味才得竹清，所得约摸3、4坛。今日，小子也只带得各一坛前来，还往两位先生不要见怪才是。”司马徽倒没有什么，庞德公已经在啧啧有声了。我望着他好笑，直接问他：“先生，您看我们先喝哪种？”庞德公马上就说：“竹清。”我一笑，刚想开，他又拦住：“慢，这个，还是醉雨的好。等等，这个竹清是不是应该先品？”他拿不定主意了。司马徽大笑起来：“德公，不过一坛好酒，用得着如此费神乎？赵公子既然懂的此酒来历，你说先品那种好了。”我轻轻一笑：“若是品酒，两坛齐开也无妨。这酒是一脉相承，也不算混了味。只是，今日，小子还准备了酒后品用之茶水，我看就先品竹清的好。那醉雨就由先生自做主好了。”

听得我这一说，庞德公的眼睛看着司马徽了。司马徽一乐：“德公就在此多盘桓几日好了。”庞德公一幅算你知趣的样子：“本来我就想在此多留几日的。”我和徐庶是捂嘴偷笑了起来。等秦勇他们把精致的菜肴上好，我方亲手将酒坛泥封打开。竹清之气是非常淡雅的，一种若有若无之清香慢慢飘了出来，淡雅芬芳，使人精神为之也清爽起来。屋中之人全部都静静地闻着这若有若无的气味，连庞德公都不再说话了。我满意地看着这个结果，等他们享受的差不多了，才笑着说：“竹清最大的缺点就在于封坛之口一开，两个时辰之内，酒要入口，否则也就无味了，请先生就饮用了好。”我的话语让三人清醒了过来，庞德公一点高人的样子也没有了，不等我动手，自己急忙抱过酒坛就要给大家全倒上了，我笑着拦住他为我们倒酒，庞德公也不介意，是迫不及待地端盅就饮。我们三人却是看着他笑。

庞德公一盅酒下肚，回味了半晌：“果然是好酒，回味无穷呀！”我却是扑地一笑：“先生，这竹清不是这般饮法。要慢慢在口中品味才有口齿擒香之感。您这种喝酒法，是百花酒的喝法。”看着我们三个好笑的样子，庞德公这个岁数，老脸也是微微一红。司马徽长笑：“德公一生就一酒关过不得也。可惜士元这孩子也被你带坏了。”庞德公哈哈大笑：“我还恋杯中物，总比你已不识一物的强。”两人斗嘴，我和徐庶之好笑着旁观。

望着庞德公，我笑着慢慢拿出一套精致的竹根雕的酒具：“先生，竹清酒制作如此不易，其芬芳之气焉能用平常酒具玷污，故小子专门制作了这酒具，您这回可慢慢品味了。”说着，为众人将酒斟上。庞德公瞪大眼睛：“小子，你……”我嘿嘿地乐：“先生性子急了点。”他不说话了，只是慢慢品了一盅酒：“果然如此，原来这酒要慢慢品，味道才是上乘。对了，小子，你对这酒如此熟识，莫非……”我是微微一笑点头：“不错，这酒正是小子所酿。还好能入雅士之眼。”司马徽看我的眼神又是那种高深莫测的了，我不由得有点遁无所行的感觉。果然，司马徽放下手中酒盅，说道：“酒本俗物，最能迷人心性。而公子却能酿出这等清雅之物，唉，你还是莫贪恋世俗的好！”我摇头轻笑：“世人都道：酒、色、财、气，四物皆是害人之物，在小子看来，这世上的东西自然天成，都有其存在的道理，何来害人之说？俗语说的好，酒不醉人，人自醉。贪杯，在一个贪字；恋色，在一个恋字；想财，在一个想字；生气，在一个生字。若无这贪、恋、想、生四字，光凭酒、色、财、气如何害人？所以，害人的不是这些东西，而是人的自身所思所想。出世，入世全凭人的心性，何必强求？您说呢，司马先生。”

司马徽身子微微一颤：“不错，酒不醉人，人自醉。你说的好。看来，是我不及你想的好。公子既然已经决定了自己的一生，老朽不再说什么了。就祝愿公子可以得偿所愿好了。”我