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陆崖道:“我是师父的关门弟子,从不在外走动,因此不及我师兄那么有名。”
肖玉天含笑道:“不如请他们前来同坐,如何?”
陆崖道:“我几位师兄都是粗鲁人,不懂得礼节,他们在那边自己吃喝反倒自在高兴些。”
其实肖玉天见那三人狼吞虎咽的模样,再加上脏兮兮的衣服,本就不喜,只是表面说些客套话而已,便岔开话题道:“原来如此,这东坡肉他们吃的确实很香,陆贤弟可知道东坡肉的来历?可曾吃过?”
陆崖道:“那自然便是苏东坡所创了。小弟倒不曾吃过。”
肖玉天道:“正是苏轼所创,据说是当年苏轼在杭州为官之时,太湖泛滥,苏轼率领军民赈灾,杭州百姓为感谢苏东坡便称苏轼所建堤坝为‘苏堤’,且以美酒相赠,苏轼则以大块方肉回赠,故此得名。不过那小二说他这酒店的东坡肉最有好吃,倒是不实,东坡肉最好吃的还应是徐州,苏东坡在徐州为官之时所创。”
陆崖道:“想不到杭州与苏大人有这么多渊源,肖大哥见识真够广的。”
肖玉天笑道:“说哪里话来,这些故事在杭州一代妇孺皆知,算不得什么。要不我们也叫一份所为的‘东坡肉’尝尝如何。”
陆崖道:“如此甚好。要肖大哥破费了。”
肖玉天摆摆手,招呼小二也上一份东坡肉。
尹兰道:“这东坡肉,需要文火调制,少放些水,待熟了时再闷一会,到时才好吃呢,我们要吃上正宗的东坡肉可还要等上很久。”
陆崖道:“莫非尹姑娘还jing通厨艺?”
尹兰道:“谈不上jing通,我自幼便喜爱这些杂七杂八的学问而已。”
肖玉天道:“我表妹琴棋书画、女红烹饪、医药星卜无一不jing。她和你说谈不上jing通,是客气着说呢。”
几人继续谈着些杭州的风土人情,陆崖开拓了不少眼界,肖玉天等人见陆崖似乎并无太多阅历,反倒觉得没什么隔阂,讲一些奇闻异事,陆崖也听得津津有味。
不多时,东坡肉已端上来,陆崖见这东坡肉用一个小坛子盛着,整整齐齐摆成九块,颜sè鲜红,上一层肉皮晶莹剔透,下面有一段肥肉,最下面是瘦肉,用筷子碰一碰便微微一颤。陆崖夹起一块放入嘴里,入口即化,满口留香,陆崖终年在山上何曾吃过如此美味,当真觉得这家店的东坡肉名副其实。
陆崖道:“味道不错啊,这是我长这么大吃过最好吃的东西了,肖大哥也来尝尝。”
尹兰道:“这算不得最好吃,它火候其实还未到,若要吃到最好的东坡肉,恐怕还要再要文火煨上一个时辰呢,所以说这家店的东坡肉不怎么样的。”
陆崖道:“对我来说就已经很好吃了。”
肖玉天看看外面道:“现在天sè不早了,等下西湖有灯会,陆贤弟不如与我们同去赏灯如何?”
陆崖心想,师父叫我们少惹是非,我这几位师兄都是爱惹事之人,还是不要给人家添麻烦的好,正想拒绝。哪知付二探听到连拍手掌,叫道:“好啊,我们这次来便是要观灯的,我们正好是一路。”
陆崖心中叫苦,想要婉拒也已经不能了,只好答应。
几人喝着花雕,吃着东坡肉,高谈阔论,陆崖时不时谈起崖山海战之事,肖玉天也是扼腕叹息,唯独江虎始终一言不发,如此不知不觉天便黑了下来。
小雪时断时下,路面的雪早已融化了,岸边杨柳却有一层淡淡的银装,薄薄的轻雾笼罩在苏堤周围,华灯初上,映照西湖果然如人间仙境一般。陆崖等人心情大好,谈到西湖美景,肖玉天道:“当年这西湖是在杭州城外的,杭州三面环山,古时是一坐大镇,蒙古入侵中原之后,才把城墙扩建,西湖也就顺理成章地进入城内。”
陆崖道:“蒙古人入主中原,似乎使这里变化不少,可这的风俗还和过去一样,谁能想到这的天下是蒙古人的呢。”
肖玉天叹了口气道:“不错,好在张弘范当年极力保护这些风俗习惯,否则今ri的元宵节恐怕就要喝马nǎi吃羊肉了。”
尹兰道:“这么说那张弘范倒是好人了?”
肖玉天道:“他算好人,世界上就没有坏人了。他是汉人的仇敌这一点,便是历经千百年也是改变不了的。”
他们几个说起国家兴衰之事,都长吁短叹,可另一桌却兴致勃勃,高兴异常,高兴的自然是陈一华、付二探、谢三安三人,也正因他们较常人单纯,却显得更开心些