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喝酒之前先给你看一份意向合同，我做主将我们集团公司的工人食堂承包给你！其实，我早派人暗自考察了你们，弟媳妇丽娜真是个大能人！昨天我就说她旺夫，你还不太相信呢！哈哈……”

原来朱军所在国际旺达革业集团公司，每年都要投入几百万作为福利解决职工生活问题，可是由于管理不当，职工们意见反而很大，可以说就是花钱买气受。于是前段召开了董事会，决定干脆面向社会承包出去。最后执行落实当然由总经理朱军来负责，朱军一下子就想到了我。既然谁做都是做，为什么不能让给老同学来做呢？

当即我脑子马上转了一转：旺达有三万多职工，每人每顿饭不露声色只赚一两元，那么一天不就可以轻松赚三到五万吗？

朱军给我的材料其实就是这次竞标的标底。他反复轻声告诫：“刘品鑫，以后你在任何时候都要装作我们互不认识，而且在合同项目上必须公事公办，你能做到吗？”毕竟世俗都说：生虎犹可近，熟人不可亲，由此可见，为何他能在事业的湖海之中翻云覆雨了。

我说：“朱经理，你看我这个山里的湖北佬能为你做点什么呢？”大家都笑了。

夺标那天很滑稽，来了六班人，其中还包括由原来管理人员临时拼凑的团队。只卫生及营业执照资格检查就拿下了两队。

集团公司共安排了九个副经理，后勤部主任、副主任当评委，人员队伍很庞大，他们在台子上正襟危坐，端起高高在上的架子。可是我送上去的竞标价位与集团公司标底悬殊每次都只有至，其结果自是不言而喻的。

夺标成功后第二天，王立洪和钟琴也被我用电话追了回来。两人脸上都洋溢着按捺不住的兴奋和喜悦。可见两人这次散心之旅终于擦出了感情的火花。王立洪头发理得短短的，根根直立，刮得干干净净的脸颊泛着红光，看来他终于走出了苦命追求错位爱情的魔靥。

我和赵丽娜一商量，干脆给了王立洪百分之二十的股份，将原来早餐业务全部交由了他和钟琴来打点。我们俩则全身心投入到集团公司后勤餐饮的改造和管理上。

按照丽娜的意见，为了稳定和高效，我们保留绝大部分原来的员工，只有原来的三个主管、三个采买没有续聘，将原来的五个班头轮了一下岗位。丽娜充分展示她酒店管理系所学，在岗前进行了全面培训，分发试卷，广泛征求大家的意见和建议，激发大家参与管理的热情。在这基础上，她分门别类制定了各种管理制度，按照HSE线性管理原则，实施“层级化”绩效考核，做到了“一岗一职责，一员一考核”。为了给大家以全新的形象，我们还量身配发了崭新清爽的工作装。

与几位大厨合计，保留下原来最受欢迎的菜样，改进了原来色彩口味单一的菜品，又新增加了十道菜共大家选择。当新的菜式、热情的笑脸和温馨的问候迎接每一位前来用餐的工人的时候，大家都流露出满意和喜悦的神情。用赵丽娜的话说，工人们受到的尊重太少了，我们要让他们在餐厅吃出尊严。

由于严格规定了利润率，第一天我们共卖出四十五万元，成本用去四十万元，预计每天工资及其它开资共计一万八千元，纯利三万二千元。

作者题外话：我的QQ594552696，请注明'“交流”，谢谢！

第五十四章 我愿意分享你的爱

餐饮业让我再次回归到发财的正道，随着管理加强，我们不断在就餐的温馨环境和服务质量上下了功夫，也逐步提高了员工工资，当然我们账上的钱也越来越多。

我和丽娜开始享受生活，我们在环境清新的城郊买下一幢小别墅，到4S店买小车，西餐咖啡店、茶艺馆、美容院、健身运动房里，我们的身影都会时不时联袂出现。

这一天，丽娜撒娇强行拉我进了云都婚纱影楼。听到“结婚”两个字，我惊跳了起来。我对丽娜说：“我不会和你结婚，因为早在你之前，我就有了女人和孩子。”丽娜吃惊地望着我说：“那你说，你爱她们吗？”“爱！非常爱！”我毫不犹豫地说。“那你爱我吗？”丽娜追问。我望着她的眼睛说：“爱！非常爱！”“那你说，我和她们，你更爱谁呢？”丽娜的发问咄咄逼人，简直就让我透不过气来。“我都爱！一样地爱！在你面前有时我会想到她们，在她们那里我也一样想到你！”我不想欺骗她，就将我所想和盘托出。

丽娜到底是开放的女人，只一会儿她就笑逐颜开：“鑫哥，我只要你真心爱我就好！我不在乎所谓的名分。要是哪一天你不爱我了，告诉我一声就好了！”我心存感