第71章炒凉皮(第1/2 页)
“多宝,你是不是没吃饱?”
李大柱看李多宝舔嘴唇,怕她没吃饱,又不好意思说,连忙问道。
李多宝羞赦的感觉自己的脸发烫,她刚才绝对没在回味,她只是觉得这面条别看挺普通,但其实还是有不少内在的。
“我吃饱了,都吃撑了,就是觉得这面不错”
李大柱看李多宝不像是在说假话,高兴的应承着,“你觉得好,下次咱们还来吃”
李多宝觉得她是解释不清楚了,其实她自己都不知道她是怎么想的。
吃完早食,两人休息了一会儿,就往秀坊走去,看看钱掌柜,顺便把小杨氏她们的绣品卖一卖。
钱掌柜对于多日不见的李多宝,又是抱,又是掐脸的,就差上嘴亲(づ ̄3 ̄)づ╭❤~了。
李大柱很是心疼,又不好明说,只能站在旁边干着急。
李多宝也受不了钱掌柜的热情,为了解救自己,赶紧把绣品都拿了出来。
现在小杨氏和大丫二丫绣的都是李多宝提供的新绣样。
李多宝是觉得,同样是绣,当然要绣能挣更多钱的花样了。
这次小杨氏的比大丫的少,但单件贵一些,总价钱和以前是差不多的。
李多宝按照她们的要求买了一些绣线和布料,就赶紧离开了这个是非之地。
孙掌柜对于他们爷孙两的到来很惊讶,听到他们想继续给百香楼提供凉皮就更惊讶了。
为难的说道,“老哥,这你也知道,现在天气凉了,吃凉面的都少了,这凉皮……”
孙掌柜又不好明说,明年他还要继续和李家合作,今年因为凉皮和凉面,他们酒楼生意比往年好了很多。
李大柱放下手上的茶杯,“孙掌柜,我没和你说,凉皮还能炒着吃吗?”
孙掌柜摇摇头,懵了,没反应过来李大柱是什么意思。
旁边的李多宝差点没忍住笑出声来,李大柱绝对是在耍着孙掌柜玩。
孙掌柜反应过来后,没有追究,反而惊喜的问道,“老哥,你的意思是说,这凉皮还能炒?”
得到李大柱的认可后,孙掌柜喜得坐不住了,站起来走了好几圈,还捶打双手,嘴里不停嘀咕着什么。
李多宝怕孙掌柜受刺激过大,开口道,“孙爷爷,我还是给你说一下方法吧”
孙掌柜这才定住,“对,你心眼多,方法一定多,快告诉孙爷爷”
李多宝满头黑线,怎么听着他夸人的话这么别扭呢。
还没等李多宝说,孙掌柜又觉得不对,“老哥,这法子你们准备要多少钱?”
看着孙掌柜那紧张的表情,李大柱不逗他了,正色道,“老孙,咱们也打了不少交道了,这次的法子就不要钱了,不过凉皮的价钱你可得给我涨涨”
孙掌柜一听不要钱,立马笑开了,“涨,一定涨,你说涨多少就涨多少”
虽然孙掌柜这么说了,但李大柱可没使劲涨,只一斤长了十文钱。
涨钱这事是他们在家里商量好的,李多宝是觉得百香楼卖炒凉皮,这价钱一定会涨的,他们不跟着涨,都对不起辛苦制作凉皮的人。
这次他们带来的凉皮不太多,只有大概两斤的量,可以让厨师练练手,正好作为试用品推广一下。
炒凉皮很简单,就是放入的东西不好掌握。
孙掌柜直接把他们领到了后厨,李多宝把法子交给了厨师,不愧是常年和食物打交道的人。
李多宝一说,他就明白了,还会举一反三。
厨师先做了个炒蛋的,几人尝了尝,都觉得不错。
厨师又做了放菜的,放肉的,反正尝试了很多种,每个人根据自己的口味各种侧重点。
孙掌柜打了个饱嗝,才放下筷子,感慨道,“没想到凉皮还能这么炒”
“孙爷爷,其实不光凉皮,就是面条、面饼都可以这么炒”
还不等孙掌柜反应,厨师倒是很赞同,“对,我以前怎么没想到呢,食物还能这么做,实在是,实在是”
最后是什么,他都没说出来,不过大家都明白他的意思了。
李多宝还把试吃的法子告诉给了孙掌柜,孙掌柜对爷孙两千恩万谢的。
本来凉皮的钱,他们是不准备要的,可是孙掌柜得了好处,不给钱心里过意不去,直接给了他们一两银子。
最后他们离开的时候,孙掌柜都是将他们给送出来的,知道他们没赶牛车过来,还要送他们回去,