19. 手绘玻璃(第2/2 页)
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了起来：“没事，你这样很好，比我以前觉得好看就束之高阁收藏的好。”
禤晓冬耳根微红，替他盛汤，盛无隅却好奇问道：“这肉……是怎么做成这样半透明的样子？”
禤晓冬道：“这是红糖腌制过了才用来蒸的肉，控制好的话颜色会很漂亮——有一些小技巧……其实关键是这最后淋上去的汁，一般家常吃就没必要做这一道工序，但是这玻璃碗，配得上这样漂亮的胭脂色。”
“很多人用红苋菜，但是红苋菜的味道其实比较浓烈，我觉得会抢了肉的味道，所以我用的是紫甘蓝，用料理机打碎以后，调入柠檬汁，就会变成很漂亮的胭脂色，然后再加一些琼脂和淀粉进去，让它浓稠一些，就变成这样晶莹剔透的汁水了……口感也非常好，有了柠檬的酸味调进去这红糖腌渍的甜，就不会太腻，我觉得倒是比红苋菜更合适，你可以试试。”
“还有一种胭脂萝卜也可以调出不错的颜色，但是手边没有，而且味道也没这么好……那个主要用在泡菜上。”
他说了几句，感觉自己说得有点啰嗦，但抬眼看到盛无隅正凝神听着，一双清冷的眼睛也专注盯着他，似乎真的很想知道这水晶肉是如何有这样漂亮的颜色。
他有一双长眉，几乎飞入鬓中，双眸如冷星，盯着人的时候却只让人受宠若惊，仿佛被目空一切的神灵凝视。
禤晓冬心想，难怪他平日虽然冷淡的很，但是却能在外交场合游刃有余，被这样清贵的人盯着和关注，一定会觉得自己是非常重要的人吧——明明眼前这人，是根本不需要自己下厨做饭的。
盛无隅却十分感兴趣地点了点头：“很有意思。”仿佛他真的要去试试一下。
禤晓冬伸手给盛无隅倒了一碗汤，汤里菊花瓣金灿
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