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沾点调料或只炒一炒辣椒就能吃,不必要复杂地做,因为海鲜本身就好吃,吃原汁原味最好。不像上海人去饭店吃饭,一人只一个扇贝,贝壳里面还要装粉丝、木耳等许多喧宾夺主的配料,弄得扇贝的真味反而吃不出来了,这实在是对海鲜的亵渎。”
到底是海边出生的人,郭东一边津津有味地吃着,一边又向蔚韦介绍海参、海肠、鲍鱼、章鱼等的吃法。他说像这些软体动物海鲜,在烟台根本不用烹制,沾沾辣椒就活吃了,说得她看他的样子像是看一个野人似的。
晚饭后,太阳已经西沉,但天光依然明晃晃的,海风习习,海浪细细,这时从附近的几个宾馆去沙滩方向的人连绵不断。这时候的蔚韦早已消去旅途带来的疲乏,听郭东一招呼,就穿了酒店提供的沙滩鞋,一起奔向海滩。
在沙滩上,两人学着许多人的样,把沙滩鞋脱了。这里的沙特别松软,赤脚踩下去,留下一个一个的脚窝子;这里的沙特别温情可人,上层的沙粒还带着白天阳光的热量,刚踩下去使人感到暖和、温馨,但若在原地多站一会儿,陷得深了又感觉到有一丝丝的凉爽;这里的沙特别细,用手抓一把,眨眼就从指缝间漏光了……漫步在这所谓的中国最柔软的沙滩上,绝对是一种完全放松的感觉。
走走停停,天光渐渐暗淡。刚才明明是白色的浪花也变得暗沉沉的了,然后又变成一道道曲曲折折闪电样的幽蓝暗绿——这是海洋生物腐烂分解后浮在水面上的磷被浪涛击
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