第5章 摆摊日薪4000块！(第2/2 页)

口感和质地。

并且，脂肪含量适中，不会让纯肉肠吃起来过于油腻。

系统已经给傅颐然点满挑选食材的天赋。

超凡嗅觉和味觉等等。

在众多肉里，选出品质最好的那一块，对于傅颐然来说，就像吃饭喝水一般自然。

她能够准确无误并且轻松地做出正确选择。

这门挑选最好食材的功夫，没有多年的买菜做饭经验是练不出来的。

可惜的是，案板上的猪肉都很一般！

远处挂着的后腿看起来不错。

“老板，我要你挂着的那块猪后腿。”

这块猪肉整体呈现淡粉色，表皮的肥肉部分是有光泽的白，没有任何缺口瘢痕，非常新鲜。

这块后腿本来是屠夫想留着回去包饺子的，没想到傅颐然慧眼识“猪”。

再加上傅颐然出手大方不砍价，还买了很多鸡肉。

屠夫忍痛割爱。

肉的话，他一个卖肉的什么时候都能吃。

这么阔绰的客户可少见，一定要留住。

搞定主要食材——鸡肉和猪肉，傅颐然挑挑拣拣地买了些葱姜蒜等配料…

搞定一切后，傅颐然提着篮子找客栈。

至于为什么要去客栈，因为傅颐然现在还不会烧柴火灶！

柴火灶就是烧柴的传统炉具。

一般由锅台、烟囱、风箱和火膛组成。

风箱是控制火候的关键部分。

现代还有一些农村会使用柴火灶。

傅颐然上辈子用惯了天然气，电磁炉之类的灶具，一下子让她烧柴做饭…

连烧柴火都费劲的傅颐然表示：

臣妾做不到啊！

客栈有后厨，后厨也没有酒楼那么忙碌。

让傅颐然一下子找个合适的帮厨也不容易。

所以，客栈是她目前能做的最好选择。

其实客栈的后厨一般是不让闲杂人等进的。

可傅颐然不是有腰牌吗？

那可是进出皇宫的腰牌。

能和皇宫扯上点关系，

就能说和宫里的贵人相熟，

就能说这店有贵人撑腰！

百姓有从众心理，贵人都爱来的店，那我也得看看。

就和上辈子喜欢在网红店拍照打卡一样。

接待宫里贵人的机遇，可不是随便哪家店都能遇上的。

就在傅颐然亮出宫里腰牌，并给掌柜的几颗从宫里来的银瓜子后。

客栈掌柜激动搓搓手，脸上就差没写上四个大字：

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