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把它当成是一种杂粮,天天吃都吃腻了,哪里还有人愿意吃其他的玉米制品。
鲜玉米是制作玉米烙最好的材料,温欣把玉米煮熟晾干,用刀沿着玉米棒上取下一排一排的玉米粒,连着取了好几个玉米,温欣把玉米粒放在盆中,稍微冲了冲凉水,然后把干淀粉黏在玉米粒上,这时候在大锅上烧上油,把玉米粒倒进去,用铲子把玉米粒摊平,玉米粒在小火中发出滋滋的声音,煎了几分钟,小心的把玉米烙顺着锅子盛出来,温欣又找了一勺棉白糖,均匀的洒在玉米烙上,甜味儿的玉米烙就这样做好了。
金黄色的玉米烙,入口酥脆香甜,虽然这时候的玉米没有温欣以前记忆中的甜,但是玉米的味道却更加浓郁,这时候吃起来别有一丝朴实的风味,比起难以下咽的棒子面馍馍不知道好吃了多少。
温欣这里虽然没有,但是要是加上点色拉酱或者番茄酱,那就更完美了。
温欣把玉米烙切好,枣糕也出了锅,把枣糕出炉,晾凉切好了,找了个筐子,垫了干净的纸,把枣糕和玉米烙都放好,剩下的装在一个盆子里,留着等下了工的家里人吃。
温欣刚做完这一切,就听到有人从外面进来了,从厨房探头出去,就见赵胜军提着一个网兜从外面进来了。
“你咋不在炕上待着,在这吹甚风?”赵胜军见看到温欣的时候眉头就皱起来了。
“我吃了药睡了一觉就好了,你拿的什么啊?”温欣笑着出去,被赵胜军提的东西吸引过去。
“香瓜,走,进屋,别再吹风了。”赵胜军试了试温欣额头上的温度,拉着小媳妇进了门。
七十年代水果极其缺乏,像阳石子这样的小农村,温欣也都是借着自家老公的光能吃上几口本地的水果,温欣也不知道赵胜军去哪弄得,反正他总有法子,夏天的时候吃过两回西瓜,今天他又带回来一种看起来绿绿土土的香瓜。
这香瓜看着�
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