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味无穷。

李瀛不由大赞。

金小猫正在切薄薄的牛肉，见李瀛满脸满足，不由也起了几分炫耀之心：“这倒不是一般豆腐，这叫做白玉绢，乃是在下专门蒸的。七分豆，三分糯。里头那浆，却是地道的好豆浆。”

“好心思！”李瀛忍不住又吃了一片，见盘中只剩一小半，脸上越发红得厉害。

金小猫看也不看，只说：“兄台可把它吃完才是，凉了便无味了。”

李瀛心道这东家小兄弟不似那些个矫情之人，见剩的不多，哪里摆得出盘来，又确实饿得要命，便也不客气，一边吃一边瞧着金小猫做牛肉。

金小猫最爱吃牛肉，却十分不爱那些油腻的，是以他自家想过几道素菜仿着。今日为着李瀛，倒不好把那素牛肉拿来请了。恰昨日自家大哥拿回的牛肉甚好，便挑了最嫩的一片回来，此时正好做与李瀛吃。

金小猫把牛肉切得如同纸片，用香料酱腌好，又在锅里起了底油，烧到八成热，下了葱姜花椒炸了，倒入去过杂料的牛肉，又倒入烈酒，火光暴起立时，一翻一炒便出了锅，撒上香菜装盘。只见盘中红白绿斑驳，煞是好看。

李瀛看着，肚皮越发响了……

正弄了半个时辰，金小猫做了四菜一汤：炒鸡子，爆牛肉，灵菇焖菜心，水煮花生米，汤便是那泥鳅汤。配着两碗碧粳米，着实算的上一道上好的私席。

金小猫把一壶杏花春取来，与李瀛斟上：“兄台，在下敬你。”

李瀛满饮一杯，哈哈笑道：“痛快！”

金小猫把眼一眯，唇角微扬：“兄台可是学会一二了？”

只听那李瀛连连摆手道：“小兄弟这样的功夫，为兄可学不得，真真不知小兄弟自哪里学得这般好的！！”

金小猫微微颌首，面上带着笑，眼中却不觉露出一丝痛意来。

哪里学来的……

若非为着那个人，如何会去学这些。

金小猫抬头看看吃得不亦乐乎的李瀛，不由又是一笑，还是这样好，吃得开心，活得痛快，行走江湖，行侠仗义，便是神仙也不换。于是便又举起酒盏，掩着自家三分醉意笑道：“人说酒逢知己千杯少，在下与兄台也算是以食相交了！兄台，再敬一杯，祝兄台年年岁岁如今朝！岁岁年年皆随心！”

说罢，自家饮尽，把酒盏一扣，叫来小二子扶着，面上略带歉意告辞：“在下三杯便醉，如今两杯，再用怕大兄责怪。兄台自家用吧，在下……先告辞了……”

李瀛看着金小猫歪歪斜斜地上楼，心中忽然起了结交之意。

这少年是个性情中人。倒与当年在江南遇见一人相似得紧。

因那人也说过：“世人皆说那酒肉朋友不好，其实以我看来，真善食者，必有一颗敬畏之心，以食相交者，未必都是坏人小人！”

于是李瀛遥遥举杯，叫住金小猫，豪爽笑道：“小兄弟，我是李瀛，愿与卿以食相交啊。”

金小猫身形一定，微微侧过脸，轻笑道：“李兄先食饱再说，这般底气不足，我实在不好意思说我是金小猫……”

作者有话要说： 文文新开，头日两更。

养肥再宰，养猫捉虫……

诸君看文愉快。晚安。

☆、第三回：出门饺子迎门面

李瀛于这方方食呆足了五日，好友才来接他回山庄。李瀛有心与金小猫道个别，却是除了头两天见过外，这后几日竟连个照头都不见。李瀛思量自家也得有个交代，会罢帐便去问那大掌柜。

这大掌柜也是个妙人，生得面色黢黑，瞧着是个粗人，然他最细心不过，客官们的散碎银子更是计较得紧，偏又姓个雁，名唤八懋，故而人也称铁卯爷。

李瀛却是不知这位铁卯爷雁八懋各色，施施然上前为礼：“掌柜的，贵东家有几日不见了，可是有甚事忙？”

雁八懋把双三白眼一翻，又将手一伸，没个好声气：“拿来！”

李瀛大奇：“甚？”

雁八懋把嘴一歪：“银子！凡问我家东家去处的，一问一两！”

李瀛大笑，把半两银子搁在柜面上，又拱手一礼：“也不问了，只望大掌柜告知贵东家，就说西门李瀛不及当面告别，甚是遗憾。人常道青山不改绿水长流，瀛只盼日后相会有期。”

那雁八懋把个银子丢到抽屉里，歪着脑袋把李瀛瞧瞧，方面上带笑道：“果然七爷说的对，客官好个大方人！”又低头从柜台下头提出一个极精巧的竹食盒，顶