第15部分(第1/4 页)
两人在一张靠窗户边的桌子上做了下里,一名服务员给两人倒了两杯茶,陈浩南道:”
品尝一下,你不是常说,回过的首要任务,就品茶吗?上好的铁观音,你尝尝如何。”
看着清晰淡雅的铁观音,杏儿忍不住端起茶杯,品尝了一口,啧啧有声的赞道:”
确实不错,比我在美国你给我的那个强多了。你也真小气,给人家带的东西,还带作假。”
陈浩南显得一脸无辜的道:”
我什么时候给你带过假的了,那东西也叫铁观音,只是成色没有这么好罢了。你知道铁观音是怎么来的吗?”
关于这一点,杏儿倒是没有注意,于是摇了摇头,道:”
怎么来的。”
陈浩南貌似很有研究的说道:”
这铁观音啊,相传唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡人,乡人称茶为圣树。元丰6年(1083)安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路恩泽于乡民,他听说圣茶的药效,不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶,并移栽圣树。一天,普足大师(清水祖师)沐浴更衣梵香后前往圣树准备采茶,发现有美丽的凤凰正在品茗红芽,不久又来有山羌(俗称小黄鹿)来吃茶叶,他眼见此情景,非常感叹:”
天地造物,果真圣树”清水祖师回寺做茶,用圣泉泡茶,他思忖:神鸟、神兽、僧人共享圣茶,天圣也。此后,天圣茶成为他为乡民治病之圣方。 清水祖师也将自己种茶及作茶的方式传给乡民,南岩山麓,一位退隐打猎将军 “乌龙“,因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺,做出的天圣茶香气更足,味更甘醇。乡亲向他学习,以后,用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。魏荫爱茶,所做之茶都争相品茗,王士让告假回乡访亲会友,到南岩山麓游览得品此茶。乾隆六年(1741年)王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为”铁观音””
杏儿黛眉一簇,笑道:”
没想到浩南哥还有这方面的研究。”
对于陈浩南的学识渊博,杏儿打心底的佩服。不过,有一点杏儿没有想到,陈浩南之所以那么的了解历史和文学,全都是应为他有一个历史教授的母亲,从小就接着收文学的熏陶,他能不能学识渊博吗?
陈浩南道:”
这也算不上什么研究,只是医术上说,这铁观音有美容的效果。”
杏儿一听,顿时来了兴趣,他也不知道陈浩南说得是真是假,总之她是信了七分,女子对于自己的容貌,原本就很在乎,在美国的时候,这小妮子就隔三差五的就去美容中心,一听茶叶有助于美容,她怎会不来兴趣。忙问道:”
这时怎么回事?”
陈浩南道:”
中医的博大精深岂能是西医能够比拟的。事情是这样子的,经一些专家证明,铁观音既是一种珍贵的天然茶饮,又有很好的美容保健功能。而且,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,闻名遐迩,深受消费者的喜爱。不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音”及「青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。”
杏儿听得目瞪口呆,她没有想到,小小的一片绿叶,竟然有如此之神奇的功效。那比起美国的那些苦咖啡,简直就是一个天上一个地上。长时间喝咖啡,不但对身体没有好处,反而会损害人的大脑。反而观之,茶叶具不伤身,还能强身健体,有助于美容等神奇功效。真是一片神奇的好叶子。想到这些,杏儿高兴的叫道:”
我以后只喝茶,再也不喝水了。”
她说得这两句虽然生涩,确实汉语,不由得招来了许多异样的目光。
就在两人的左上方的一个角落里,一个刀疤男子向两人打量了一眼,其中一人抬了抬头,小声的说道:”
就是他,就是那家伙