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她让人把羊奶子煮沸了放些杏仁去腥,同时命人把等会儿要用的菜洗好切好。菜的话,她打算做一道小鸡炖蘑菇,这是晋州那边老百姓家最受欢迎的家常菜式,另在清炒两个新鲜洞子货。
另炖一个羊肉锅子,这是她打算晚膳时和晋安帝与两个孩子用的,既然做了,不如一道做齐了,也免得费二茬手。
面和好后,要发酵一下。其实玉米面不发酵也可以烙饼子吃,可是不如发酵过的软绵。因为天气寒冷,瑶娘特意用白布将面团包了,让人弄了一锅温水,放在蒸屉上加温,这样一来一会儿面就能发好。
小厨房里的人被她指挥得团团乱转。无他,皆因瑶娘如今身份不一样了,每次她来小厨房亲自下厨,总能引起一阵阵恐慌。
将一切都准备齐全了,瑶娘问了问时间,觉得差不多了,就开始做菜。
小厨房里灶口齐全,她和薛婆子两人一同做四个菜,倒是一点问题都没有。炖鸡时,瑶娘拿着沾了些油的布在锅的四周蹭了下,就拿起发好的面,开始在锅的四周烙饼子。
“没想到娘娘竟会这种做法,这种烙饼子的法子特别看手艺。”薛婆子感叹道。
“以前在家里,洗衣做饭样样都得自己来,后来进了王府,什么都不用自己做,手艺反倒生疏了。老百姓的家里吃食哪有这么讲究,尤其天气冷,地方也有限,真是一样一样来,等饼子烙好了,饭菜也该凉了。”
瑶娘一面和薛婆子说着,一面将面团揪成一坨坨的,也不用擀成饼子状,直接手上沾了凉水,贴在锅上按平了。
其实这种做法不叫烙饼,而是贴饼。
很快,锅的四周便贴了一圈饼子,瑶娘把锅盖盖上。
过了一会儿,她将锅盖掀开,玉米饼子已经熟了。她便将饼子从锅的四周取下来,继续贴饼子,如此这般来再来两次,整整烙两大盘的玉米饼。
瑶娘拿起一块饼来,被烫得直吹气,她尝了一下加了南瓜的,又尝了一下加了羊奶的,正想让红绸薛婆子等人尝尝,却突然发现四周很安静。
她下意识回头去看,就见晋安帝正站在她的身后。
晋安帝穿一身绛紫色的龙袍,头戴乌纱翼善冠。龙袍是交领窄袖的,肩覆日月,八团龙纹,腰间系着白玉带,说不出的俊美威严。
而小厨房里其他的人,都退了出去。
“呀?”
瑶娘没有防备,被吓得一惊。
她有些局促,下意识就去摸了摸头发和身上围裙。此时的她,哪里还像一个皇帝的女人,反倒像似个市井出身的小妇人,站在一身龙袍的晋安帝面前,无形就有一种自惭形秽。
像似在掩饰,她笑着问:“陛下怎么来了,今日政务不忙?”
晋安帝依旧是一贯的淡薄,表情也没有什么变化:“没事,就提前回来了。”
瑶娘突然一下子没了局促,笑着道:“我也没什么事,就想下厨做些吃食。小宝说父皇最近胃口不好,喜欢喝我送的汤,我就想着做些吃食送过去。你尝尝看,好吃么?我尝着还不错。”
她将手中的玉米饼拽一块儿下来,就往晋安帝嘴里塞。门外传来一声低讶,却又戛然而止,似乎被人捂了嘴。
晋安帝张开嘴,将玉米饼子纳入口中,咀嚼了几下,咽进去。
“不错。”
“真的?”
“嗯。”
瑶娘顿时笑得更开心了,“吃多了珍馐佳肴,偶尔吃吃这种民间的吃食也是挺不错的。”
晋安帝点点头,抬目四处看了看:“可是都做好了?”
“差不多已经好了,就只等着出锅装盘。”
“那就让下人弄罢。”
瑶娘点点头,把身上的围裙取下,晋安帝就站在一旁等着她。等她将手洗净了,衣裳也整理好了,才牵着她的手离开小厨房。
晚膳的时候,二宝吃得特别香,连晋安帝都比平时多用了些。至于小宝,又带着娘亲手做的吃食去乾清宫了。
乾清宫这边也方才用罢,太上皇有些吃撑了,打了个饱嗝,却在出口时换成了轻咳。
“不错,就是和御膳房的御厨不能比。”
“这是民间吃食,我娘说就图个新鲜。”
大抵太上皇也有感自己有点不要脸,明明吃了不少,偏偏就给人一个不错的评语。他赧然又轻咳了声,才一本正经地道:“民间吃食也有民间吃