第110章 三鲜豆腐菌汤锅(第2/2 页)

半个小时后，赶来的助理小孙还有摄影师大杨站在“蘑菇山”前头，一脸“我是谁，我在哪儿，我要干什么”的懵逼表情。

“别看了，让你们带的东西带了吗？今天小师姑请客，咱们吃顿高级料理。”

李宁得意地拍拍大卡车，仿佛刚刚被吓傻了的人不是他一样。

小孙眼睛瞪得溜圆：

“李哥，这，这一根得有多重啊？二百来斤得有吧？这么大的松茸，天呐，天呐，网友们一定不会相信的。”

“不对啊，这是红禾研究所推出的超级果蔬系列吧？不是还没到十二点开售的时候吗？这又是哪来的？？？”

大杨抓住了重点。

李宁“嘿嘿”一笑，脸上满是得瑟：

“看到了吧，这叫什么？这就叫人脉，我小师姑跟红禾研究所的老板可是铁关系……咳咳，别往外说啊。”

一边的徐米露假装没听到，手上刀锋微微滑动，一点一点刮去松茸表皮上的棕褐色痕迹。

——松茸实在是太大了，她只切了一块下来，扎实的像是手里捧了个大白馒头。

体型巨大的松茸内里并不是干涩跟木柴一样的质感，反而比有些小松茸看上去更嫩一些，徐米露很轻松就把它切成了薄片备用。

小孙连忙殷勤地过来帮忙，从车后备箱里掏出了刚买的简易烧烤炉，蛤蜊，豆腐，蔬菜，还有一些盐，鸡精，味精之类的调味品。

谁知道徐米露看一眼却摇了摇头：

“吃松茸不用这些，一点黄油就行，来，搭把手，把烧烤炉架起来。”

简易烧烤炉是圆形的，下头有四个支架，看上去有点像是以前用的火盆，无烟碳遇火就着，没一会儿火就差不多了。

徐米露把自己的宝贝锅架上去，再把豆腐切片，用油稍稍煎一煎，等到两面金黄，再下入新鲜的蛤蜊，略微翻炒，撒入葱段，姜丝，还有干红枣。

等到蛤蜊开口，她又切了杏鲍菇，松茸片，香菇片下锅，再加一点白胡椒粉，最后倒入半锅水，新鲜的菌汤火锅底料就准备好了。

白色的菌汤在锅中翻滚，“咕嘟嘟”冒着热气，淡淡的香气围绕着四个人，让人有种自己身上都被香气浸透了的错觉。

“这汤底看起来好白呀，会不会没味道啊。”

小孙提出了自己的疑惑，徐米露笑着示意：

“你尝一尝。”

小孙犹豫一下，夹起松茸片放入口中慢慢咀嚼，嚼着嚼着，她的表情就发生了变化：

疑惑，不解，惊讶，惊艳。

“好鲜！好脆！好滑啊！”

小孙捂着嘴慢慢哈气，一股淡淡的独特清香在她嘴里打转，有点像雨后泥土跟草木的味道，又带着点菌类的爽嫩脆滑，入口即化。

“松茸从生长到采摘只有不到四十八小时，但红禾研究所培育的超级松茸就没有这个顾虑，从生长到成熟十五天时间，它们有足够的时间去吸收雨水跟阳光，所以吃起来会是最简单的清甜香气。”

徐米露又拿起一口平底锅，扔上一块黄油等它慢慢融化，一边的李宁欲言又止，她挑了挑眉：

“你想拍视频？我不入镜就行。”

“不是拍视频，是直播，小师姑你放心，绝对不拍你的脸！”

李宁欢呼一声，顺手架好了机位，打开了直播。