第二十六章 配料(第2/3 页)
青山这么一说,李晋龙才明白自己是胡来了!中医配『药』可不是简单的一加一,各种『药』『性』搭配中和才能发挥需要的『药』『性』祛除不利的『药』『性』。
林青山生完了气,不禁也是无奈一叹:“哎!得亏是你跑我这磨『药』了,真要是自己瞎鼓捣,还不知道会出什么事!你们老李家现在可就你这一根独苗了,再闹出点啥事,你爷爷非得从坟里跳出来抽死你小子不可!”
一时间,李晋龙无言以对,想想自己爷爷那股子老军人的暴脾气,李晋龙的心里也真既后怕、又想念。
回过神来,李晋龙不由也是无奈:“那……就不加辣椒了吧。别的调味料是不是也会相冲啊?”
林青山微微的摇了摇头:“也不能说是不行,不过这样配方肯定还要变一变。”
李晋龙闻言一愣:“咋变?”
“呵呵,你小子,说吃就端呐?”林青山轻笑一声:“这些先别想了,等中午咱们先试试这料,回头我再琢磨琢磨。”
“呃,这……”李晋龙顿时有些犹豫。
“什么这那的,不就是中午吃顿饭么?我这儿的饭不能吃还是咋的?”林青山沉喝一声,显然又看出了李晋龙的担心。
不过这也是没办法的,就凭林雪柔对他那态度,他能不担心么?
但林青山拍板,李晋龙也不敢不从!没办法,小时候他最怕的,除了自己的亲爷爷李文俊,就是这林爷爷林青山了!因为小时候熊,他可是没少在林青山这儿吃‘苦’头!简直和现如今的小孩儿怕打针一样,李晋龙最怕的就是那苦苦的中『药』汤汁,以至于后来在燕京的时候,生病从不吃中『药』。
吃饭的事儿就这样定下来了,两人开始干活磨『药』。有林青山在,李晋龙反倒成了搭把手帮忙的人,也幸好一上午的时间没什么人来看病,用不着林青山出马,俩人专心下来倒是直接把所有的『药』材都磨好了,连那半袋子干辣椒也都顺便给先磨好了!
开始调配,比例的拿捏自然也少不了要用林青山的工具,李晋龙一个大外行更是帮不上忙……上称分比例什么的活儿全都被林青山包揽!
忙完了这一切,看着已经调好的只有区区不到二十斤的配料,李晋龙顿时有些郁闷。
虽说比例多少不一,还留了些原料没用完,但这么一顿下来只做出了不到二十斤的配料,李晋龙还是有些『摸』不准是赔是赚呢!
先前光是那些花椒大料就花了不少钱,这中『药』的钱还没给呢,也不知这么点配料要卖多少钱才能在赚出本钱的同时还保持有高利润!
显然,高利润是必须的,否则李晋龙和秦岚没法儿分!秦岚赚不到钱,自然不可能跟他做这种合作,真要是这样,那可就白忙活了!
不过这些也只能等回头再去县城的时候才能知道结果了!
…………
得知李晋龙要留在家里吃饭,林雪柔可真是炸了锅,但有林老爷子压着,她也说不来什么,只能逮着机会拿眼咧他,表现她的不欢迎。
林青山倒是显得有些高兴,竟然亲自下厨用料……
一顿饭做下来,林青山倒也真是有神农尝百草的精神,竟然每道菜里都加了刚调好的『药』食配料。
三人坐在堂中开饭,李晋龙也不敢问为什么家里就他们爷孙俩,也不干先动筷子,干巴巴的坐着。
“呵呵,你小子也有见外的时候啊?赶紧尝尝吧,不是还想着给饭店用的么?”林青山倒是显得很随即,说着话便夹起一片炒黄瓜放进了嘴里……
嚼着嚼着,林青山的眉头不由微微皱起。
林雪柔见状一惊:“爷爷,你没事吧?”
是『药』三分毒,反是试『药』都是有风险的,这一点林雪柔学了这么十几年的中医自然也清楚,回过神来对李晋龙更恨了:“你配的『药』方不自己先吃,到底安的什么心!”
李晋龙一下子也傻眼了!可还没来得及反应,林青川却摆了摆手,很是不悦的对着林雪柔开口:“臭丫头瞎说什么呢?多大点事儿,自己尝尝不就知道了?”
林雪柔一愣,回过神来拿起筷子倒也没有先吃,而是不动声『色』的瞪了李晋龙一眼。
李晋龙自然不敢再怠慢,当下赶紧下筷子,也和林青山一样,夹了一片黄瓜……
一开始还没顾得什么,可嚼了几口李晋龙也是不由得微微皱眉。
鸡蛋炒黄瓜,这可以说是非常平常的菜式了,基本上只要是知道炒菜要先放油的都能做
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