第一百一十章 以退为进(第2/2 页)
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闻香阁每日来来往往的客人很多，区区几斤糕点而已，消耗掉很容易。你想想看，是不是这个理儿？”
“恩，倒确实是这么回事。”听了舒锦的分析，柴衍峰不得不点头承认。
“再有，你想想看，糕点铺子的点心多是怎么卖的？是按斤称的！
我做一次点心，不过也就几斤。就算是一斤点心可以卖到八十文，去了成本，一斤我也不过最多赚个五六十文。可是，若是这枣糕放在闻香阁中，你认为他们会怎么卖？”
柴衍峰想着刚刚舒锦特地让吴掌柜用小蝶盛了切好的枣糕给客人试吃，福灵心至，开口道：“你是说，按盘？”
舒锦一听，给了他个孺子可教的眼神，道：“没错！所谓，无奸不商，吴掌柜若是在闻香阁卖这点心，定然是按盘算的。若是他把价格定在二十文一盘，你道我这一斤糕点可以弄出多少盘？那最后算下来，这一斤，又可以赚多少钱？
还有，我说了，要是想吃的，要提前预定。人有时候会有这样的一种心理，那便是物以稀为贵！东西越少，越显得精贵。
这样糕点限量供应，咱们一点也不用担心做完的糕点卖不完，又因为一切售卖事宜都交给了闻香阁。我们就只要做好了点心，给他们送过去就得了。”
“所以说啊，卖给闻香阁，即便是要分一半的利润给他们，最后咱们赚的也是只多不少！划算吧？”
舒锦最后总结道，语气得意非常。
柴衍峰看到她那难得有些孩子气的样子，也忍不住笑了，转而又想了想说：“可是，你如何知道闻香阁卖了多少钱？若是他们不说实话呢？”(未完待续)
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