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乐乐接过来,心中一喜,“这可不是蛤蜊,这叫海蛎子,也叫牡蛎、蠔,生吃、裹上一层面糊炸着吃、煎着吃、做汤、包包子都可以,特别好吃。”
还有一个重要的信息乐乐没有说,这东西晒干了,加盐水熬,再加进一些其他调味料,最后就是浓浓的蚝油,这东西可比味精要强多了,味道鲜美不说,还有营养,最重要的是,主要原料基本上可以说是免费的。
手边没有称手的工具,乐乐没有办法打开它,只能看着干流口水,“二嫂这是在哪儿捡的?多吗?”
“就在那儿捡的。”刘二嫂指着不远的地方,接着又说道:“妹子你想吃?我家爷们儿在黑礁湾干活儿,他说那边儿净是这东西。”
“是吗?”乐乐眼睛瞪得贼亮,“回头跟阿信去看看。”
刘二嫂大巴掌往乐乐身上一拍,“哎费那事儿干什么,想吃,明天让我家爷们儿给你捡一篓子。”
陈家媳妇也两眼放光,笑眯眯的看着乐乐,“是,我们当家的也在黑礁湾干活儿,妹子想吃就说话,反正不花钱,就出点儿力,闲着也是闲着,只要妹子教教我们怎么做就行了。”
乐乐是有做蚝油的打算,可是具体该怎么做,要不要跟别人分享回头还得跟阿信讨论一下,“行,没问题,有多少我要多少。”
陈家媳妇捂嘴轻笑,“妹子,你能吃多少?”
刘二嫂把那只海蛎子扔进乐乐的篓子里,“就是,这又是油炸,又是煎的,多费油。”
“偏弄那些费油的?”乐乐佯装生气的样子,“不是还能做汤吗?不是还能包包子,包饺子吗?”
66。 又一个计划
66。
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