第十五章 支书问计(第3/3 页)
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大酱也不是东北专有的,咸菜大酱就是北方冬日里的主菜。
只不过赵家的大酱,不是东北的豆酱,而是玉米大酱,虽说微微有些发涩,但滋味是不减分毫的。
“胜利,大娘给你熬了半罐鱼油,等走的时候带上。
鱼油虽说炒菜发腥,但蒸咸菜好吃,等走的时候,再让你大爷给你捞上些咸菜疙瘩。
到时候在家蒸出来,一顿不得吃五个大馒头?”
能吃,还能吃好,就是现在最大的愿景。
收拾鱼杂的时候,姜大娘这边也没浪费鱼肚皮上的脂肪,百十斤鱼熬出了小半罐鱼油。
虽说鱼油炒菜有土腥味,但蒸咸菜却是正好,听到姜大娘不拿自己当外人,李胜利脸上的笑意更浓了。
嘴里吃着嘎嘣脆的贴饼子,就着咸香辛辣的鱼杂,李胜利也想起了在四九城的家人们。
与他们相比,自己这两天的日子过的太好了。
想着每每最后一个吃饭的韩娘们,他的心里也微微有些发酸。
等明天将山坡上的套子收了,自己也要赶紧回家了。
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