第175章 丫鬟小厮(第2/2 页)
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是啥厉害东西,可她这吃食的味道的确是独一份的。
她们的住宅那边,五个小厮,负责粗活,比如养马,收拾家里的卫生,洒扫,打水清理庭院,看门之类的。
她家的牛车之前卖回给商城了,没杀。
还有三个小厮放在酒楼这边当跑堂的。
小厮和大厨都有了,缺帮手的帮厨和掌柜的。
帮厨容易,有钱就行,掌柜的不太好找,因为识字,还会算账,就心高气傲的。
看不太上姜红豆这个女人开的酒楼,找了好几个,不是要价太高,就是用一种审视的表情上下打量着姜红豆。
姜红豆看了就心生厌烦,直接撵了。
最后还是在村子那边找了个落魄秀才。
因为现在戾朝上下腐败,皇室和官员只知道贪污享乐,说还顾得科举招揽人才。
一群秀才读了书也没了用武之地,那还得生存吧。
那就只能靠着自己读的这点书找事情做了。
这秀才姓戚,都是秀才迂腐,他倒不迂腐,也没瞧不起姜红豆一个女人开酒楼。
相反还觉得姜红豆很厉害,没人帮忙,也没有后台,自己一个人就把这偌大的酒楼开起来了。
姜红豆挠挠鼻子,后台她其实有,就是不太想曝光而已。
这些人干得好了,还有奖金啥的,只要不在姜红豆后面捅刀子,姜红豆不会怠慢他们的。
其实酒楼这边也没什么可忙的,就是收拾好大堂和包间,其实最主要的是姜红豆那边把大厨教会了就行。
好在这两人本来都会做饭,现在就是在调味上帮她们稍微改变一下就行。
这些人年纪都在35岁往上,都是家里活不下去了,才来卖身。
做了一辈子饭了,早就熟练的很了,有人教,还有食材给她们练手,自然做的很不错。
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