第37章 能吃上肉的未来(第1/1 页)
还有啥惊喜?沈家人都在脑海里开始胡乱想着,有的人想着估计是别的野果子,还有的想着估计是什么野菜。 沈建民嘴角勾勒起一抹戏谑的笑意,道:“可是非常惊喜的东西,是我们常想的那个东西。” 沈建民的提醒就跟没有提醒一般,给沈家人一点头绪都没有。 猜不着的沈母沉声道:“什么惊喜,你们俩别藏着,赶紧拿出来看看。” 见沈家人其他人都没有猜出来,沈青苗和沈建民都不打算再隐瞒下去,他们俩将手伸进竹篓的最下面,掏出了三只兔子放到沈家其他人的眼中。 看到兔子的沈家其他人,全都惊讶地睁大了眼睛,一脸的不可置信。 李招娣率先惊呼出声,“天啊,兔子,还是三只。” 这对渴望肉已久的李招娣来说,仿佛是天降甘霖,来的恰是时候。 就连一向纹丝不动的二哥沈建军,脸上的神情也有些许的动容。这个年代,想吃点肉可不容易。 三只兔子看起来就肥美,省着点风干后能吃好一段时间。 沈青苗笑着道:“是不是很大的惊喜?我们今天晚上就吃兔子吧。” 沈青苗的这个提议,沈母原不想答应的,在看见大家渴望的目光后,还是点头答应了。 算了,就让大家尝尝味吧。 “行吧,今天晚上就吃兔子。” 顿时,大家都兴高采烈起来。 “太好了,妈还是你最好。” “嗯嗯嗯,奶奶最好!” 俩个小黏虫彩虹屁是一个接一个地吹,吹的沈母心里是非常高兴。 好不容易吃顿肉,沈青苗想要自己下厨收拾,“妈,等下这兔肉就交给我吧,保准做的把你们的舌头都给馋掉。” 听到沈青苗下厨,大家都是乐意看见的。沈青苗的厨艺,那是经过他们认证的。 想想晚上的兔肉,大家心里都满含期待。 “姑姑做的兔子肉肯定很好吃。” “青苗你可要好好展现一下你的手艺,让三哥尝尝你做的兔子肉。” “放心吧,保准你吃了还想吃。”沈青苗拍着胸脯保证道。 李招娣更是不用说,听说沈青苗晚上要下厨做兔子肉,脑海里就已经开始幻想出一盘香喷喷的兔子肉了。光是想想,就要流口水了。 沈父和沈母虽然没说什么,但是同样期待。沈建国和沈建军也是同样如此。 没有人反对,做饭时兔子肉就交给了沈青苗料理。 沈家将三只兔子都给杀掉了,留下半只今天吃,剩下的全用盐给腌制了,打算明天用烟给熏制好保存。 清理兔子的时候,沈青苗就已经想好等下要做什么了。 沈青苗打算做一个麻辣兔肉,光是想想就口感十足。 这道菜不仅口味好,还很下饭。 首先,先将半只兔子用刀给剁成一小块一小块的,然后再将剁好的兔肉放入到锅里烧开的热水里,水里面加入料酒姜片去腥。煮一会儿去掉血水后,捞出来备用。 用酱油,胡椒粉和盐腌制20分钟。 没有胡椒粉怎么办,自然是空间友情贡献啊。 热锅凉油,将腌制好的兔肉倒入锅中,翻炒一分钟左右,再将准备好的调料(干辣椒,葱,八角,香叶)放入进去一起翻炒,最后加入一点点水小火煮几分钟,一道红通通看着就有食欲的麻辣兔肉就做好了。 坐在灶台后面加柴火的李招娣光闻着那味,嘴里的口水就不断分泌着。 太香了! “青苗你这做的是啥,咋这么香?”眼神里透露的渴望,看的出来李招娣那迫切的心情。 好想尝尝看! 沈青苗似乎看出了李招娣的想法,试探道:“麻辣兔肉,大嫂你要不要尝尝看?” 李招娣没有拒绝连忙同意道:“好啊好啊!” 说着,就起身来到沈青苗身边,用筷子夹起了一块放入口中。 那辛辣刺激又伴随着兔肉鲜美的味道瞬间在李招娣嘴里爆发出来,她一脸享受道:“太好吃了,青苗你做的也太好吃了。” “是嘛,你们喜欢吃就好。” 吃完之后,还一脸回味无穷的表情。 李招娣当然想继续吃啊,可是只能眼巴巴望着沈青苗将兔肉给端出去。 好可惜,我应该在夹两块的。 那浓烈的香味不仅飘散在沈家里,还顺着空气飘到旁边人家。 “这沈学文家晚上做的什么啊,也太香了吧。”这家的儿媳妇不禁说道。 “妈,我要吃我要吃。”小孩子开始哭闹起来。 那儿媳妇走了过去,抓起小孩对着屁股就是三两下,打的拍拍作响,“吃吃吃,吃什么吃,还不赶紧吃饭。” 可怜隔壁一家人闻着沈家传来的香味,看着自家的饭菜,吃起来一点都不香。 与之相比,沈家饭桌上大家都挂着高兴的笑容。 一开动,沈家所有人的筷子都朝麻辣兔肉而去,一盘子兔肉每人大概分到了两三块。 所有人吃到兔子肉的时候,都感觉以前的饭是白吃了,怎么会有这么好吃的食物。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!