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数出5个金闪闪的金币递过来。
张昂接过,只见这金币不愧是法兰西国最高等级的货币,做工十分精细。它一面印的是法兰西国皇家徽章“血蔷薇”,一面印着一杆燃着烈火的长枪。搜索过脑海的记忆,张昂知道,这代表了法兰西的皇家至高武学:《神枪术:炽焰中的蔷薇》。现在法兰西国武功最强的三位‘神枪武圣’,就是修炼的这门武功。
收好金币,张昂换了身得体的男爵便装,就出门直奔市场而去。
第五章 金牛包子铺
第一个去的当然是铁匠铺,几个铁匠疯狂的敲击着铁毡上的铁块,对张昂理也不理。
张昂只好发问:“我想打造些东西,该找谁?”
一个粗糙嘶哑的声音嘶吼了一声:“加隆,来生意啦!”看来是嗓子被这里的高温烫坏了。
一个肌肉虬结的壮汉拨开屋后的一张乌漆墨黑的帘子,走了出来:“这不是莱昂纳多家的李昂少爷嘛,怎么,来打流星锤么?”声音一样粗旷沙哑“这流星锤最轻也要20公斤,以小少爷的身板还是回家拿个木头的先练练吧。”
“不不,我来是想打个锅,再打把刀。”说着,张昂从怀里掏出两张纸来,递给那个汉子:“大概是这个尺寸,要全铸铁的锅,还有,刀要用最好的材料打。”
那壮汉接过来:“要这么大的锅啊,全铸铁的可不便宜啊。喔,这刀倒是小巧,不费材料,怎么,改学刀法啦?”
“这些都是家里做菜用的,说吧,要多少钱?什么时候可以做好?”张昂连忙说道。
“看在和男爵大人这么多年交情的份上,给你个成本价吧,锅算2金,刀给你用最好的精钢,就算1金好了。大概后天可以做好,到时候给你送过去,送到了再付钱。这么大的锅,怕你们主仆两个拿不动。”加隆大叔的声音透出一股暖意。
“谢谢,谢谢加隆大叔。”张昂连连道谢。
第二个去屠宰铺,那个满面油光的胖子笑眯眯的站在铺子边,摊子上摆满了大块小块的猪肉。
“老板,我要买猪。”张昂对他说。
“噢,要多少?”老板的声音懒洋洋的。
“我要一整头,活的!”张昂斩钉截铁。
“是买来打算干什么用啊?你们这些贵族就是猫腻多,好吧,跟我来。”张昂跟着老板走到铺子后院。
后院很大,一个个栅栏里关满了一只只“哼哼”的肥猪,“自己选吧”胖老板指着猪说。
张昂学了一身轻易辨别注水猪,激素猪,打了高兴剂的病猪的本事,在这里一点都没用上。看到的一只只都是健康活泼,吃纯天然饲料长大的好猪。
张昂随便选了只顺眼的,就付过钱,要了根绳子把猪牵走了。
张昂牵着猪,又去粮食店订了面粉,去盐铺买了盐,去卖蔬菜水果的店里订了野菜萝卜和水果,又去香料商那边鉴别筛选了一些香料,又去了陶器店,布料坊等等。但找了半天,没找到卖竹子的,只好跑到卖木材的地方卖了些木材。都叫他们送回家。
忙了半天,不知不觉太阳就下山了,市场上也大都都收摊了,张昂牵着猪,在落日余晖中走回家去。
劳累一天,一夜无梦,梦中又发现了那道白光,但这次张昂没有进去。
第二天,老伊万带着昨天找到的厨娘来见张昂。
这两个厨娘看上去都不年轻了,大概都要30多近40岁,年纪大了,就不容易找到工作,待在家里为生计发愁。老伊万找过去,二话不说就答应下来。
但看上去都挺勤快,一大早就过来了,把昨天买来的乱七八糟的东西整理的整整齐齐。把后院的猪和鸡都喂了。
张昂用过早饭,又梳洗过后,就开始对她们两个和老伊万展开上岗前培训。
首先教的是发面,这边的面包都没经过发酵,等于就是一个加热过的面团,一冷下来,就又干又硬。这种面制品不发酵是不行的,现在没有发酵粉可以用,只好用土办法。
张昂找来一个陶瓮,把一个和好水的面团放了进去,再在上面撒了一层干面粉,再用一层浸湿的亚麻布盖到陶瓮口上,放到屋外屋檐下的阴影中。这样,过上7,8个小时,面团就可以自然发酵好。
张昂指导她们,一个把面粉筛干净,一个揉面团,一个放进陶瓮里。分工明确,一会儿,就弄好了4,5个坛子。
然后是腌菜,把萝卜和野菜都洗干净,萝卜切片,野菜切段,抹上盐水,放进陶瓮,压上洗干净的石头,再用
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