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第247章 他的盛宴(第2/2 页)

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一下菠萝的处理方式,或者尝试使用不同的油温和面糊配方。”

孙芹看着两人认真的态度,微笑着说:“我相信你们一定能找到解决办法的。我期待看到你们的新成果。”

聂书和聂远送走了孙芹后,立刻回到了厨房,开始新一轮的实验。

聂书拿起一块新鲜的菠萝,仔细观察着它的纹理和色泽,然后对聂远说:“聂远,我们试试减少油炸的时间,看看能否保留更多的菠萝原味。”

聂远点头,两人开始忙碌起来。聂书调整了油温,聂远则负责监控油炸的时间。

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经过几次尝试,他们终于找到了一个合适的平衡点,菠萝在油炸后依然保持着一定的清新口感。

聂书拿起一块新炸好的菠萝,递给聂远:“试试这个,看看是否有所改善。”

聂远咬了一口,脸上露出了满意的笑容:“这次的菠萝确实清新多了,油腻感也减少了。”

聂书也尝了一口,点头赞同:“看来我们找到了方向。接下来,我们再调整一下酱汁的配方,让整体的口感更加协调。”

两人继续在厨房里忙碌,不断尝试和调整。

经过一番努力,他们终于研发出了一款新的菠萝炸鸡,既保留了菠萝的清新口感,又与炸鸡的香脆完美结合。

聂书和聂远将新品摆放在展示柜中,等待顾客的品尝和反馈。

不久,店门再次被推开,孙芹走了进来,看到新品后,眼睛一亮,立刻走上前:“聂书,聂远,你们的新品研发成功了吗?”

聂书笑着点头:“是的,孙芹,我们根据你的建议进行了调整,现在这款菠萝炸鸡更加清新爽口,你要不要试试?”

孙芹接过聂书递来的菠萝炸鸡,咬了一口,脸上露出了惊喜的表情:“这次的菠萝炸鸡真是太棒了,清新爽口,完全没有了之前的油腻感。你们真是太厉害了!”

聂书和聂远听到孙芹的赞扬,心中充满了成就感。

他们知道,这款新品的成功,不仅是对他们厨艺的肯定,也是对他们不断创新和追求卓越精神的认可。

:()聂书传奇

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重生日本当和尚
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