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法上看很是简单，但是菜的味道很独特，尤其是这一盘煮好的。”吴掌柜对于这几个菜的做法没有多大兴趣，但是比较感兴趣的是这是什么做出来的，没有肥肉的肥腻没有瘦肉的干柴，味道很独特。

“呵呵，家里的年纪小，能做出来这么多我就很满足，我们卖的不是菜谱，我们卖的是处理这些东西的技巧。”林石听到吴掌柜评价媳妇的厨艺，他赶紧说重点。媳妇的厨艺，在自己看来是最好的，至于从吴掌柜来看就很差了，自己吃的是家的味道，享受的也是媳妇赋予饭菜的那份感情，吴掌柜追求的是味蕾的美味和感官的享受，所以说饭店里的饭菜和家里的饭菜永远是有差别的，这也是为什么再好的厨师不喜欢在家里做饭的原因啊。

“林贤侄，你也知道什么东西只要多试几次就会找到方法。”吴掌柜对于做生意从来都有自己的一套，林石是个意外，如果今天换成另外一家林石肯定卖不成方子，而且还会把手中的方子轻易的泄漏出去，但是遇到了自己他就想先看看林石能做到哪一步，一个人不怕起步晚就怕不起步。

“您这么大的坛场我还怕了你赖账，再说我小辈就是图了换口饭吃，不过我们农家人常说细水长流，你会为了这么一点小生意坏了一个大招牌吗？”林石不知道吴掌柜怎么想，但是自己的生意自己肯定要做成的，毕竟媳妇在厨房里做猪杂也没有避着什么人，只要有心人稍微一注意就知道他们做的是什么材料，尽管说关键在于处理这些猪下水可是真还就是就怕多琢磨琢磨那就有了解决的法子了，所以如果今天卖不出去，说不定明天就有人做出来跟媳妇做的一模一样的东西来。

“呵呵，看贤侄说的，只是据小老儿观察，你这技巧也是保密性不大，说不定我这里今天推出来菜式明天就有人会做了不是。”吴掌柜对于林石说的话根本没有在意，只是笑眯眯的看着眼前的小年轻，他真的很像自己年轻的时候，不过比自己更稳当。

“吴掌柜，每行都有自己的规则，你比晚辈精通。至于说是以后方子流传开来你的利益受损这点我们也想过，晚辈这里还有一些关于动物卤煮方面的一个建议可以提供给您，至于说成品时间紧没有准备，现在就看您老是否愿意买下这个方子以及后续的建议，如果你感觉做不了主，我们可以再行寻找买家，至于你的顾虑是我们考虑不周了。”林石和二丫讨论过方子流传开后的事情，二丫提出来可以把卤煮方子一块卖了，反正这是林石第一次做买卖，思虑不是很周到也是在所难免的，就当是历练。

“你说的卤煮方子，怎么个说法？”吴掌柜看着林石眼里精光闪了几闪。

“我可以给你几种卤煮小菜的做法，这样算来我卖的就不是一个方子了，但是这些都算在了一个里面。刚才你也尝了，菜虽然普通客户四如果放在你的酒店厨师手里还是这个样子吗，不是是吗？”林石用最后的利益点来诱×惑吴掌柜，毕竟这是最后的一招了，成不成都准备到此结束，自己真的不适合做生意，本来很顺手就做成的在自己手里硬成了搭售买卖，千古难见不是吗？

“方子你准备什么价格卖？”吴掌柜思考一刻钟后才问出话来，对于开头的方子自己感兴趣，但是后续事情比较麻烦，最主要的就是方子过于简单，这东西有心人一琢磨就会。如果没有人想出来并且创造了利益的话，那么就永远没有人知道，可是现在只要一放到明面上聪明人一看就能做出来，这就造成了最初制造者利益的受损，而且在没有专利可讲的时代这就是问题，吴掌柜比较纠结于此，不过自己的顾虑到是引出来了更多的附加利益，这是他乐于见到的。

“二百两银子。”林石眉头都没有眨一下，因为自己已经过了讶异的时候，昨天晚上自己翻转半夜已经想通了。

“呵呵，林贤侄，你在开玩笑吗？”吴掌柜对于这个价格也是很吃惊，不过毕竟大风浪经历不少倒是没有显现出来。

“这个方子可以在一个月内给你转到不下十个二百两，如果加上卤煮的方子那就更多，而且一般人嫌收拾麻烦还是很愿意买收拾好的东西的，卤煮也是可以加上这些内脏之类的。”林石将这个买卖的利益摆在了吴掌柜的面前。

“效果如何还得看最后的结果不是吗？”吴掌柜对于没有到手的利益一直都是持谨慎态度，这也是他可以稳坐丰悦酒楼掌柜三十多年不变的准则。

“一百两您先买内脏处理的方子，一个月后付一百两我们交给你卤煮方子。”林石将吴掌柜提的问题给了答复。

“成交。”在思考了良久，吴掌柜深深的看了林石一眼说着。