第4章 酒池畅游(第2/2 页)
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娶媳妇，有一天吃了一道菜（也有说喝的汤），感觉特别好吃。仔细一问，原来是老婆娘家陪嫁过来的厨师伊尹。 成汤就把伊尹喊来，问问菜怎么做的，以后好按照这种方法做饭。 没想到伊尹不仅仅只是个厨师，还能把国家大事和做饭联系到一起。 早在三千多年前，伊尹就指出很多食材的特性。 比如说在水里的腥，吃肉的燥，食草的膳，就是伊尹最早提出的。 所以伊尹提出五味调和之说，被后人推崇备至，伊尹也成功晋级为厨师界的祖师爷。 在公元前一千五百多年的夏末商朝初期，我们就知道了五味调和。这时候表面优雅的那些以面包牛排为主食的，还在饮毛如血呢！ 而伊尹的学问远不止做饭烧菜这么简单。医学研究伊尹同样有着卓越的贡献，据说汤药的发明人，就是伊尹。 他最重要的贡献当然是治理国家，并帮助成汤在鸣条（今河南封丘附近）一举战败夏桀，引领中国进入商朝时代。 开国之君往往出身底层，知道民间疾苦，所以励精图治。 而守位者则不然，所以才有了伊尹罢免国君之举。 究竟怎么回事，咱们明天再说。喜欢酒海钩沉()酒海钩沉。
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