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的样子那么吓人，万一死了咋办。

“那小蕊你留家里跟你姑作伴，让小雪去叫郎中，都麻溜的！”�

林周氏说完，便带着李氏和小周氏忙不迭的往外走。今天咋回事，真是邪性了，这一个两个的净出事！

南宫佳人和四丫根宝走到宋清家里的时候，他正坐在院子里的竹椅上看书，神情专注认真，看到精彩处会情不自禁的轻轻诵念出声。

“二表哥，我们又来了，佳人姐姐要在你家里给我们做好吃的。”四丫一见到宋清就迫不及待的说着来意。

“嗯，好，厨房空着呢，随意用。”

一回生二回熟，再见宋清，佳人像熟人似得跟他打了招呼。顺便放下背篓让四丫和根宝把野菜整理干净再用清水洗了，她则是一边挽起袖子一边走进厨房准备大展身手。

“咦？”南宫佳人刚进了厨房，便看见野兔和山鸡已经被剥皮褪毛开膛破肚的整理干净放在陶盆里了，不禁眉毛一扬对宋清说道。“这东西是你弄干净的？”

没想到他一个文弱书生还会做这种事，还真是小看他了。古人常说君子远庖厨，而佳人则是信奉，自己动手丰衣足食，凡事亲力亲为才更有成就感。

不进厨房十指不沾阳春水的男人，就真的是君子了吗？佳人答曰：非也！还好，这孩子没有被教的那么迂腐死板。

宋清放下书，不好意思的微微一笑。“闲来无事，以前见大哥处理过几次，我做的不好。”

“恩，不错，不错，孺子可教也！你太谦虚了，这下正好省了我的事了，谢谢哈！”

听了佳人的夸奖，宋清不好意思的红了脸，有几分少年的可爱。

厨房虽然不大，却整理的干净整洁。劈好的柴整整齐齐的码在灶台一角，案板和碗橱也是擦拭的干干净净没有异味，一大一小两只锅及灶台清洗的很干净，水缸里的半缸水清澈见底没有杂质。

可见宋清不是个只会死读书的书生，做家务也有一套，一个人生活久了便学会自力更生了吧。

在干净舒适的环境里，不论做什么事都会有个好心情。

于是，心情愉快的南宫佳人先是烧了一大锅的水，再看了一下厨房里的食材和调味料。

油盐酱醋还算齐全一顺溜的摆在灶台一侧，只是炖肉料却只有花椒和八角（也就是大料），虽然品种有些少但总算聊胜于无，而且这两种料是烹肉食的最常用料。

鉴于调料有限，佳人决定做一道用料比较简单的炖兔肉和清炖鸡汤。切好葱段姜片，准备好花椒大料。没有大蒜只好省略，如果有辣椒在炖兔肉里放上两个提味就更好了，香辣炖兔肉，想想就味蕾绽放。

南宫佳人是个无辣不欢的主，一日三餐不离佐味的辣椒，她还有个响亮的绰号就叫辣椒虎，意思是很能吃辣！

不知道现在是个什么朝代，有没有出现大蒜这种物种。佳人记得大蒜是自汉代张骞出使西域之后，被带回国安家落户。还有辣椒，许多人都熟知它的原产地是墨西哥和拉丁美洲，明末清初才被引进中国的。

其实佳人更愿意相信辣椒并非只是舶来品，在中国很早的古代应该就有了。中国地大物博，很适合许多物种生长，在古代也许没有被人广泛开发和推广。辣椒在一些地方还有个名字叫秦椒，据说这名字还是秦始皇给起的。说起来还有个小典故，至于真假没有人考究过。

据说，秦始皇吃腻了宫中的山珍海味，想换换口味，尝一尝别的野味，大臣们无奈之下只好采摘了一些山上长的红红绿绿的野果，让御厨切成条丝状用油泼了以后献给秦始皇。

始皇尝了一口便问：“这野果是什么？”大臣们不知该如何回答，有一个战战兢兢地说：“臣…叫…”，秦始皇不小心听成了“秦椒”，便随口赞道：“这秦椒味道香辣鲜美，真是秦地之宝啊！”秦椒便由此得名，而且在许多地方一直沿用至今。

“宋清，你知不知道胡蒜和秦椒？”南宫佳人抱着试试的心态问宋清，没想到他闻言却是点点头。

“那胡蒜辛辣虽然还有一股子怪味，不过听说对身体益处良多，至于那秦椒也是入口味道辛辣浑身冒汗，有些人食用后还会咳嗽肚子疼。一般人家不知如何烹调，只有一些大酒楼和大户人家里才会准备一些用来佐味，平常百姓家里并不常见，我也是有幸吃过一两次。”

哈，还真的有啊！佳人听了一阵雀跃，心里想着等她赚了银子一定把能买到的调味料都弄齐全，身为一名吃货兼厨子最大的爱好就是收集以及烹制各种食材！