第3部分(第4/4 页)

要是放在以前，每次磨豆腐剩下的豆腐渣，沈忠从来不肯给自家吃的，倒是有村民偶尔会讨要一点儿豆腐渣来喂不产蛋的鸡鸭。

“豆腐渣可是好东西，咱家都那么困难了，爹应该不会再反对了吧？再说了，吃了一次，一定会喜欢上吃豆腐渣的！”沈团团特意支开了沈忠，想为的就是这一盘的豆腐渣炒韭菜。韭菜的香，再加上豆香，光是闻着，就已经很销魂了。

炒了一小盘的豆腐渣，还剩下一半。昨晚只顾着跟沈长致磨银子，倒是忘了发面。这会儿索性就用豆渣做饼。要等到秋收了才能收上粮食，现在能省则省吧。舀了两碗玉米面，加入了剩下的豆渣，又加了一些菜叶子搅拌，一个一个揉匀压扁成小饼，放在锅里煎熟。

等菜上桌的时候，沈长致忍不住搓了搓睡眼！

正文　008　傲娇的资本

“天下红雨啊！这是咋啦，咱家还能有那么好的伙食？！”

桌上，黄瓜切成了细丝，要有一罐子的卤汁，一罐子的豆腐脑，一盘豆腐渣炒韭菜，还有煎的金黄色的一个个薄薄的小饼叠叠高。当然，在沈家少不了一晚咸豆腐。

“这是一大早要来客人了吗？”沈长致左右张望，也没发现其他人。沈忠已经在上首坐了下来。

沈团团已经给沈忠舀了一碗的豆腐脑，整整齐齐地码上酸菜丝，排上嫩绿的黄瓜丝，撒了几朵葱花，浇上了一大勺的卤汁，顿时香飘四溢。

沈长致等不住了，也不管是否有客人，招呼着沈团团赶紧给他来一碗。“豆腐脑少一点儿，我要那黄瓜和卤汁多一点儿！”吃了这么多年的豆腐，沈长致对于豆类的东西一点儿都不感兴趣，就算是嫩滑爽口的豆腐脑，沈长致也不放在心上。要不是看着这卤汁实在是诱人，沈长致也不会要求主动来一碗。

“唔——我还从来不知道豆腐脑儿咸味儿的也挺好吃。”沈家做的豆腐脑只有甜味儿的，只是糖贵，所以农家鲜少有人愿意买豆腐脑解馋。